เอนไซม์ Glucoamylase เกรดอาหาร

เอนไซม์ Glucoamylase เกรดอาหาร

รายละเอียดสินค้า:

สถานที่กำเนิด: มณฑลเจียงซูประเทศจีน
ชื่อแบรนด์: Boli
ได้รับการรับรอง: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
หมายเลขรุ่น: Glucoamylase / Pullulanase HGA-101PU

การชำระเงิน:

จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 400kg
ราคา: Negotiable
รายละเอียดการบรรจุ: 25kg, 30kg HDPE กลอง, 1125 IBC totes สำหรับของเหลว
เวลาการส่งมอบ: 15-20 วัน
เงื่อนไขการชำระเงิน: T / T, L / C, D / P
สามารถในการผลิต: 1000MT ถึง 1500MT ต่อปี
ราคาถูกที่สุด ติดต่อ

ข้อมูลรายละเอียด

ระดับ: เกรดอาหาร แบบฟอร์ม: รูปแบบของเหลว Glucoamylase/Pullulanase
แอปพลิเคชัน: Glucoamylase/Pullulanase สำหรับน้ำตาลแป้ง ประกาศเอนไซม์: กลูโคอะไมเลส/พูลลูลาเนส
กิจกรรมกลูโคอะไมเลส: 100,000U/มล. (ขั้นต่ำ) กิจกรรมพูลลูลาเนส: 600BU/มล. (ขั้นต่ำ)
แสงสูง:

เอนไซม์เบต้ากลูคานาเนส

,

เอนไซม์น้ำตาลกลูโคส

,

เอนไซม์กลูโคอะไมเลสเกรดอาหาร ISO

รายละเอียดสินค้า

Glucoamylase HGA-101PU

Glucoamylase อาหารเกรด / Pullulanase เอนไซม์แบบผสมสำหรับแป้งมันสำปะหลัง

 

เอนไซม์แบบผสม glucoamylase / pullulanase สำหรับการผลิตน้ำตาลแป้งทำให้สามารถเปลี่ยนอัตราการเปลี่ยนจากแป้งเป็นน้ำตาลกลูโคสได้สูงเหมาะสำหรับการผลิตน้ำตาลกลูโคสที่มีค่า DX มากกว่า 96%


คำอธิบายอย่างคร่าวๆ
HGA-101P ประกอบด้วย glucoamylase และ pullulanase Glucoamylase ทำจากการหมักแบบควบคุมของสายพันธุ์ Aspergillus niger ที่เลือกไว้ Pullulanase ทำจาก Bacillus licheniformis Glucoamylase สามารถไฮโดรไลซ์การเชื่อมโยง alpha-1,4 glucosidic จากปลายที่ไม่ใช่การลดลงของแป้งเพื่อปลดปล่อยกลูโคส Pullulanase สามารถตัดเฉพาะα-1, 6 glycosidic bond ของจุดแยกของ amylopectin และตัดโครงสร้างทั้งสาขาเพื่อสร้างอะมิโลส ดังนั้นจึงมีอัตราการแปลงสูงจากแป้งเป็นน้ำตาล

HGA-101P ใช้เป็นหลักในการผลิตน้ำตาลแป้ง


คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

กิจกรรม Glucoamylase 100,000U / ml (ต่ำสุด)
กิจกรรม Pullulanase 600BU / ml (ต่ำสุด)
การปรากฏ ของเหลวสีน้ำตาลซีเปีย
ค่า pH ของผลิตภัณฑ์ 3.0 ~ 5.0
แรงดึงดูดเฉพาะ 1.10 ~ 1.25 g / ml


ประโยชน์สำหรับการผลิตน้ำตาลในน้ำเชื้อ

  • อัตราการแปลงที่เพิ่มขึ้นจากแป้งเป็นน้ำตาลกลูโคส
  • เพิ่มประสิทธิภาพการใช้วัตถุดิบ
  • สามารถใช้ในการผลิตกลูโคสกับ DX> 96%
  • กิจกรรมที่มีเสถียรภาพช่วยให้มั่นใจได้ว่าอัตราการให้ยาคงที่ไม่ต้องปรับปริมาณสำหรับแต่ละชุด


ผลของ PH
ช่วง pH ที่มีประสิทธิภาพสำหรับ HGA-101P คือ 3.0 ถึง 5.5 สำหรับกิจกรรมสูงสุดช่วง pH ที่เหมาะสมสำหรับ HGA-101P คือ 4.0 ถึง 4.5 ค่า pH ที่เหมาะสมคือ 4.2



ผลของอุณหภูมิ

ช่วงอุณหภูมิที่มีประสิทธิภาพสำหรับ HGA-101P คือ 30 ถึง 65 ℃, ช่วงอุณหภูมิปกติคือ 55 ถึง 65 ℃, อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 60 ° C มันจะถูกปิดการใช้งานข้างต้น 65 </s> โดยปกติเอนไซม์ตัวนี้จะถูกระงับการใช้งานอย่างสมบูรณ์หากของเหลวที่ถูกกักไว้ต้มเป็นเวลา 5 นาทีที่ 80 </s>

ใช้คำแนะนำ

เพิ่ม HGA-101PU ลงในแป้งที่เป็นของเหลวเช่นเจลข้าวข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์มันสำปะหลังข้าวมันฝรั่ง ฯลฯ สามารถเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาลกลูโคสได้

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่แนะนำสำหรับการใช้งานในโรงงานอุตสาหกรรมคือ 58 ถึง 62 องศาเซลเซียส, pH 4.0 ถึง 4.5

ขั้นแรกปรับ pH จากนั้นเพิ่มผลิตภัณฑ์นี้

อัตราการใช้ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบและเงื่อนไขในการดำเนินการจริง ขอแนะนำให้ทำการทดลองหลายครั้งเพื่อกำหนดอัตราการให้ยาที่เหมาะสมที่สุด

อัตราการให้ยาแนะนำทั่วไปอยู่ที่ 0.35 ถึง 0.6 กก. / TDS

การบรรจุหีบห่อและการจัดเก็บหีบห่อ

บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน

HGA-101PU บรรจุในถัง HDPE ขนาด 25 กก. หรืออาหารเกรด 30 กก. หรือกระสอบ IBC ขนาด 1125 กก.

บรรจุภัณฑ์ที่กำหนดเอง

บรรจุภัณฑ์ตามความต้องการสามารถขอได้ตามต้องการ

อายุการเก็บรักษาและอายุการเก็บรักษา

HGA-101PU ได้รับการพัฒนาเพื่อความมั่นคงสูงสุด

อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปคือหกเดือนถ้าเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียสในบรรจุภัณฑ์เดิมที่ปิดสนิท

และยังไม่ได้เปิด, ป้องกันจากแสงแดด

มีอายุการเก็บรักษานาน 18 เดือนหากเก็บผลิตภัณฑ์นี้ไว้ที่อุณหภูมิ 0 ~ 10 ° C

การเก็บรักษาและ / หรือสภาพที่ไม่พึงประสงค์เป็นเวลานานเช่นอุณหภูมิที่สูงขึ้นอาจนำไปสู่

ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยง

ความปลอดภัยและการจัดการสารพิษ

ควรหลีกเลี่ยงการสูดดมฝุ่นและหมอกของเอนไซม์ ในกรณีที่สัมผัสกับผิวหนังหรือดวงตาให้รีบล้างออกด้วยน้ำอย่างน้อย 15 นาที สำหรับข้อมูลการจัดการโดยละเอียดโปรดดูจากเอกสารข้อมูลความปลอดภัย

ต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้
ฉันสนใจ เอนไซม์ Glucoamylase เกรดอาหาร คุณช่วยส่งรายละเอียดเพิ่มเติมเช่นประเภทขนาดปริมาณวัสดุ ฯลฯ ให้ฉันได้ไหม
ขอบคุณ!