products

เกรดอาหารอุณหภูมิสูง Alpha-Amylase HA-440FG 160000U / ml เอนไซม์การหมัก

ข้อมูลพื้นฐาน
สถานที่กำเนิด: มณฑลเจียงซู จีน
ชื่อแบรนด์: Boli
ได้รับการรับรอง: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
หมายเลขรุ่น: Alpha-Amylase HA-440FG
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 400kg
ราคา: Negotiable
รายละเอียดการบรรจุ: 25 กก. ถังพลาสติก 30 กก. หรือกระสอบ IBC 1125 กก
เวลาการส่งมอบ: 15-20 วัน
เงื่อนไขการชำระเงิน: T / T, L / C, D / P
สามารถในการผลิต: 1000MT ถึง 1500MT ต่อปี
ข้อมูลรายละเอียด
ใบสมัคร: แอลกอฮอล์และเบียร์ เอนไซม์: อัลฟาอะไมเลส
กิจกรรม: 160,000U / ml ชื่อระบบ: 1,4-α-D-glucan glucanohydrolase
การปรากฏ: ของเหลวสีน้ำตาลอ่อนถึงเข้ม สถานที่กำเนิด: มณฑลเจียงซูจีน (แผ่นดินใหญ่)
แสงสูง:

beta glucanase brewing

,

alpha and beta amylase brewing


รายละเอียดสินค้า

 

ทนความร้อนได้สูง Alpha-Amylase HA-440FG

 

เอนไซม์ในอุดมคติสำหรับว่านแอลกอฮอล์และเบียร์

 

 

รายละเอียด

HA-440FG เป็นเกรดความร้อนที่เสถียรของ Alpha-Amylase ที่ได้จากอาหาร Bacillus licheniformis through submerged fermentation and refining extraction processes. ผ่านการหมักแบบจุ่มและกระบวนการสกัดแบบกลั่น HA-440FG is an endoamylase which can rapidly decrease the viscosity of gelatinous starch solutions by randomly hydrolyzing starch, glycogen and its degradation products within the alpha-D-1,4 glucosidic bonds to produce soluble dextrins and oligosaccharides. HA-440FG เป็นเอนไซม์ endoamylase ที่สามารถลดความหนืดของแป้งเจลาตินได้อย่างรวดเร็วด้วยการสุ่มไฮโดรไลซ์แป้งไกลโคเจนและผลิตภัณฑ์ย่อยสลายภายในพันธะอัลฟา -D-1,4 กลูโคซิดิคที่ละลายได้

 

ด้วยกิจกรรมอัลฟ่า - อะมิเลสที่แข็งแกร่งและความร้อนและความคงตัวของค่า pH ที่ดีเยี่ยม HA-440FG ได้พบการใช้งานที่กว้างขวางในการผลิตแอลกอฮอล์

 

เกรดอาหารอุณหภูมิสูง Alpha-Amylase HA-440FG 160000U / ml เอนไซม์การหมัก 0

 

ประกาศเอนไซม์: อัลฟาอะไมเลส
ชื่อระบบ: 1,4-α-D-glucan glucanohydrolase
กิจกรรม: 160,000 U / ml (ขั้นต่ำ)
ลักษณะ: ของเหลวสีน้ำตาลอ่อนถึงเข้ม
pH ของผลิตภัณฑ์: 5.0 ถึง 7.0
แรงดึงดูดเฉพาะ: 1.10-1.25 g / ml

 

ผลของอุณหภูมิ

For interval liquefaction, HA-440FG works at temperatures ranging from 80 to 100°C with its optimum temperature range from 83 to 86°C. สำหรับการทำให้เป็นช่วง ๆ HA-440FG ทำงานที่อุณหภูมิตั้งแต่ 80 ถึง 100 ° C โดยมีช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมจาก 83 ถึง 86 ° C It liquefies starch substrates promptly at 90 to 95ºC and maintains highly active at 100ºC. มันเป็นของเหลวสารตั้งต้นแป้งทันทีที่ 90 ถึง95ºCและยังคงใช้งานสูงที่100ºC For consecutive liquefaction, HA-440FG demonstrates its exceptional thermo-stability at a temperature range of 105 to 110ºC, keeps on liquefying efficiently for 5 to 7 minutes. สำหรับการทำให้เป็นของเหลวต่อเนื่อง HA-440FG แสดงให้เห็นถึงความคงตัวของเทอร์โมที่ยอดเยี่ยมที่ช่วงอุณหภูมิ 105 ถึง110ºCทำให้การเหลวเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพเป็นเวลา 5 ถึง 7 นาที

 

ผลของ PH

HA-440FG is active over a wide pH range. HA-440FG ทำงานอย่างต่อเนื่องในช่วงค่า pH กว้าง It can work at pH ranging from 4.80 to 6.0 with its optimal pH from 5.0 to 5.9. สามารถทำงานที่ค่า pH ตั้งแต่ 4.80 ถึง 6.0 โดยมีค่า pH ที่เหมาะสมตั้งแต่ 5.0 ถึง 5.9 The exact pH optimum depends on actual processing conditions, including temperature, substrate concentration and reaction time. ค่าความเป็นกรด - ด่างที่แน่นอนนั้นขึ้นอยู่กับสภาพการผลิตจริงรวมถึงอุณหภูมิความเข้มข้นของสารตั้งต้นและเวลาในการทำปฏิกิริยา

 

ผลของไอออน

ไอออนทองแดงไทเทเนียมและโคบอลต์เป็นตัวยับยั้งปานกลางสำหรับ HA-440FG ในขณะที่อลูมิเนียมตะกั่วและสังกะสีไอออนทำหน้าที่เป็นสารยับยั้งที่แข็งแกร่ง

 

แนวทางการใช้งาน

First adjust pH to 5.0 to 5.9, and then add HA-440FG. ก่อนอื่นให้ปรับค่า pH เป็น 5.0 ถึง 5.9 จากนั้นเพิ่ม HA-440FG After this enzyme is added, heat the slurry to liquefy at a temperature range from 83 to 86ºC for 90 to 150 minutes. หลังจากเพิ่มเอนไซม์นี้แล้วให้ความร้อนกับสารละลายเหลวที่อุณหภูมิตั้งแต่ 83 ถึง86ºCเป็นเวลา 90 ถึง 150 นาที The final DE value should be maintained at a range of 10 to 12. ค่า DE สุดท้ายควรถูกเก็บรักษาไว้ในช่วง 10 ถึง 12


Dosage of HA-440FG depends on the actual processing conditions such as starch substrate, application, process, substrate concentration and other factors. การให้ยาของ HA-440FG ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการประมวลผลที่แท้จริงเช่นสารตั้งต้นของแป้ง, การใช้งาน, กระบวนการ, ความเข้มข้นของสารตั้งต้นและปัจจัยอื่น ๆ To optimize the dosage rate, it is recommended to conduct a number of liquefaction trials prior to routine use of this product. เพื่อให้ได้อัตราปริมาณรังสีที่เหมาะสมที่สุดขอแนะนำให้ทำการทดลองการทำให้เป็นของเหลวจำนวนหนึ่งก่อนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำ A good starting point for dosage rate is จุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับอัตราปริมาณคือ 0.18 ถึง 0.22 กิโลกรัม / TDS

 

 

บรรจุภัณฑ์

HA-440FG is packaged in 25kg, 30kg food-grade HDPE plastic drums or 1125kg IBC totes. HA-440FG บรรจุในถังพลาสติก HDPE เกรดอาหาร 25 กก., 30 กก. หรือ totes IBC 1125 กิโลกรัม Customized packaging is available upon request. บรรจุภัณฑ์ที่กำหนดเองสามารถใช้ได้ตามคำขอ

 

การเก็บรักษา

HA-440FG has been formulated for optimal stability. ได้รับการคิดค้นขึ้นเพื่อความเสถียรสูงสุด Typical shelf-life is six months if it is stored below 25°C in its original packaging, sealed and unopened, protected from the sunlight. อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปคือหกเดือนหากเก็บไว้ในอุณหภูมิต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียสในบรรจุภัณฑ์เดิมปิดผนึกและไม่เปิดได้รับการปกป้องจากแสงแดด Its shelf-life will be eighteen months if it is stored properly at 0~10°C. อายุการเก็บรักษาของมันจะสิบแปดเดือนหากเก็บไว้อย่างถูกต้องที่ 0 ~ 10 ° C Prolonged storage and/or adverse conditions such as higher temperatures may lead to higher dosage requirement, thus should be avoided. การเก็บรักษาเป็นเวลานานและ / หรือสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยเช่นอุณหภูมิที่สูงขึ้นอาจนำไปสู่ความต้องการปริมาณที่สูงขึ้นดังนั้นควรหลีกเลี่ยง

 

ความปลอดภัยและการจัดการเอนไซม์

Inhalation of enzyme dust and mists should be avoided. ควรหลีกเลี่ยงการสูดดมฝุ่นของเอนไซม์และหมอก In case of contact with skin or eyes, promptly rinse with water for at least 15 minutes. ในกรณีที่สัมผัสกับผิวหนังหรือดวงตาให้ล้างด้วยน้ำทันทีอย่างน้อย 15 นาที For detailed handling information, please refer to the Material Safety Data Sheet. สำหรับข้อมูลการจัดการโดยละเอียดโปรดดูเอกสารข้อมูลความปลอดภัยของวัสดุ

รายละเอียดการติดต่อ
Edna