BOLI Beta - Glucanaes เอนไซม์เกรดอาหารเหลวพร้อมใบรับรองฮาลาล
รายละเอียดสินค้า:
สถานที่กำเนิด: | มณฑลเจียงซู จีน |
ชื่อแบรนด์: | Boli |
ได้รับการรับรอง: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
หมายเลขรุ่น: | เบต้ากลูคา |
การชำระเงิน:
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 400kg |
---|---|
ราคา: | Negotiable |
รายละเอียดการบรรจุ: | ถังพลาสติกขนาด 25 กก., 30 กก. หรือน้ำหนัก 1125 กก. ของ IBC |
เวลาการส่งมอบ: | 15-20 วัน |
เงื่อนไขการชำระเงิน: | T / T, L / C, D / P |
สามารถในการผลิต: | 1,000MT ถึง 1500MT ต่อปี |
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
ใบสมัคร: | แอลกอฮอล์และเบียร์ | เอนไซม์: | เบต้ากลูคา |
---|---|---|---|
กิจกรรม: | 50,000U / ml | ได้รับการรับรอง: | ผ่านการรับรองทั้งฮาลาลและโคเชอร์ |
การปรากฏ: | ของเหลวสีน้ำตาลเหลือง | ชื่อระบบ: | EC 3.2.1.6, 1,3 (หรือ 4) -beta-D-glucan 3 (4) -glucanohydrolase |
แสงสูง: | การผลิตเบียร์อัลฟ่าและเบต้าอะไมเลสเอนไซม์เบียร์,beer enzymes |
รายละเอียดสินค้า
Liquid -Beta-Glucanase GC-500 สำหรับใช้ในอาหาร
สำหรับการผลิตเบียร์การแปรรูปน้ำผลไม้อุตสาหกรรมการผลิตไวน์
รายละเอียด
Beta-Glucanase GC-500 ผลิตจากสายพันธุ์ Trichoderma reesei โดยการหมักแบบจุ่มและกระบวนการสกัดขั้นสูง เป็น endoglucanase ซึ่งสามารถไฮโดรไลซ์เบต้า - 1,3 และเบต้า - 1,4 ไกลโคซิดิคลิงก์ของเบต้า - กลูแคนเพื่อผลิตโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่ประกอบด้วย 3 glucose5 กลูโคสและกลูโคส มันมีฮีมิเซลลูโลสและสามารถทำลายเบต้ากลูแคนในข้าวสาลีและผนังเซลล์เอนโดสเปิร์มธัญพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ประกาศเอนไซม์: | เบต้ากลูคา |
ชื่อระบบ: | EC 3.2.1.6, 1,3 (หรือ 4) -beta-D-glucan 3 (4) -glucanohydrolase |
กิจกรรม: | ≥50,000 U / มล |
ลักษณะ: | ของเหลวสีเหลืองอำพัน |
ผลของ PH
- GC-500 สามารถทำงานที่ pH ตั้งแต่ 3.5 ถึง 6.5 โดยมีช่วงค่า pH ที่เหมาะสมตั้งแต่ 4.5 ถึง 5.5 ดูรูปที่ 1
ผลของอุณหภูมิ
- GC-500 สามารถทำงานที่อุณหภูมิตั้งแต่ 30 ถึง 65 ° C โดยมีช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมตั้งแต่ 37 ถึง 55 ° C มันจะถูกปิดการใช้งานอย่างสมบูรณ์ที่อุณหภูมิสูงกว่า 80 ° C เป็นเวลา 10 นาที ดูรูปที่ 2
ประโยชน์ที่ได้รับ
การใช้ Beta-Glucanase GC-500 สามารถให้ประโยชน์ต่อไปนี้แก่โรงผลิตเบียร์:
ลดความหนืดของสาโท
ปรับปรุงความเร็วในการกรองและความคมชัดของสาโท
เพิ่มความคงตัวคอลลอยด์ของเบียร์เพื่อกำจัดหมอกควันเย็นที่เกิดจากβ-glucan
การย่อยสลายของβ-glucan ปรับปรุงประสิทธิภาพการกรองในกระบวนการผลิตเบียร์สดบริสุทธิ์ยืดอายุของเยื่อกรอง
แนวทางการใช้งาน
ควรกำหนดขนาดที่เหมาะสมของ GC-500 ตามสถานการณ์จริง ปริมาณทั่วไปในการผลิตเบียร์คือ 10 ถึง 50 กรัมต่อตันมอลต์สาโท
บรรจุภัณฑ์การจัดเก็บและชั้นวางของ
GC-500 บรรจุในถังพลาสติก HDPE ขนาด 25 กก., 30 กก. หรือถุง IBC ขนาด 1125 กิโลกรัม บรรจุภัณฑ์ที่กำหนดเองสามารถใช้ได้ตามคำขอ
shelf อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปคือหกเดือนหากเก็บไว้ในอุณหภูมิต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียสในบรรจุภัณฑ์เดิมปิดผนึกและ
ไม่ได้เปิดป้องกันจากแสงแดด
shelf อายุการเก็บรักษาจะสิบแปดเดือนหากเก็บผลิตภัณฑ์นี้อย่างเหมาะสมที่ 0∼10 ° C
เอนไซม์นี้ได้รับการคิดค้นขึ้นเพื่อความเสถียรสูงสุด การเก็บรักษาเป็นเวลานานและ / หรือเงื่อนไขที่ไม่พึงประสงค์เช่นอุณหภูมิที่สูงขึ้นอาจนำไปสู่ความต้องการปริมาณที่สูงขึ้น
ความปลอดภัยและการจัดการเอนไซม์
ควรหลีกเลี่ยงการสูดดมฝุ่นของเอนไซม์และหมอก ในกรณีที่สัมผัสกับผิวหนังหรือดวงตาให้ล้างด้วยน้ำทันทีอย่างน้อย 15 นาที สำหรับข้อมูลการจัดการโดยละเอียดโปรดดูเอกสารข้อมูลความปลอดภัย