products

50000U / Ml ของเหลว Dextranase DX -500 Brewing Enzymes สำหรับใช้ในอาหาร

ข้อมูลพื้นฐาน
สถานที่กำเนิด: มณฑลเจียงซู จีน
ชื่อแบรนด์: Boli
ได้รับการรับรอง: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
หมายเลขรุ่น: เอนไซม์
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 400kg
ราคา: Negotiable
รายละเอียดการบรรจุ: ถังพลาสติกขนาด 25 กก., 30 กก. หรือน้ำหนัก 1125 กก. ของ IBC
เวลาการส่งมอบ: 15-20 วัน
เงื่อนไขการชำระเงิน: T / T, L / C, D / P
สามารถในการผลิต: 1,000MT ถึง 1500MT ต่อปี
ข้อมูลรายละเอียด
ใบสมัคร: การใช้อาหาร เอนไซม์: เอนไซม์
กิจกรรม: 50000U / ml ได้รับการรับรอง: ผ่านการรับรองทั้งฮาลาลและโคเชอร์
ประเทศต้นกำเนิด: จีน การปรากฏ: ของเหลวสีเหลืองน้ำตาล
MOQ: 400KGS

รายละเอียดสินค้า

รูปแบบของเหลว Dextranase DX-500 สำหรับใช้ในอาหาร

กิจกรรม 50,000 U / มล

ผลิตจาก Trichoderma Reesei

รายละเอียด

Dextranase DX-500 ผลิตจากสายพันธุ์ Trichoderma reesei โดยการหมักแบบจุ่มและกระบวนการสกัดขั้นสูง เป็น endoglucanase ซึ่งสามารถไฮโดรไลซ์เบต้า - 1,3 และเบต้า - 1,4 ไกลโคซิดิคลิงก์ของเบต้า - กลูแคนเพื่อผลิตโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่ประกอบด้วย 3 glucose5 กลูโคสและกลูโคส มันมีฮีมิเซลลูโลสและสามารถทำลายเบต้ากลูแคนในข้าวสาลีและผนังเซลล์เอนโดสเปิร์มธัญพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ

มันสามารถลดความหนืด wort, เพิ่มความเร็วในการกรองและความคมชัดของ wort, เพิ่มความเสถียรของคอลลอยด์ของเบียร์เพื่อกำจัดหมอกควันเย็นที่เกิดจากβ-glucan, ปรับปรุงประสิทธิภาพของการกรองในกระบวนการผลิตเบียร์บริสุทธิ์ เยื่อหุ้มเซลล์

แบบฟอร์มทางกายภาพ ของเหลว
สี สีเหลืองน้ำตาล
กิจกรรม ≥50,000 U / มล
ประเทศต้นกำเนิด ประเทศจีน

ผลของค่า PH และอุณหภูมิ

DX-500 สามารถทำงานที่ pH ตั้งแต่ 3.5 ถึง 6.5 โดยมีช่วงค่า pH ที่เหมาะสมตั้งแต่ 4.5 ถึง 5.5

DX-500 สามารถทำงานที่อุณหภูมิตั้งแต่ 30 ถึง 65 ° C โดยมีช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมตั้งแต่ 37 ถึง 55 ° C มันจะถูกปิดการใช้งานอย่างสมบูรณ์ที่อุณหภูมิสูงกว่า 80 ° C เป็นเวลา 10 นาที

แนะนำอัตราการให้คะแนน

ควรกำหนดขนาดที่เหมาะสมของ DX-500 ตามสถานการณ์จริง ปริมาณทั่วไปในการผลิตเบียร์คือ 10 ถึง 50 กรัมต่อตันมอลต์สาโท

การจัดเก็บและชั้นวางของ - ชีวิต

อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปคือหกเดือนหากเก็บไว้ในอุณหภูมิต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียสในบรรจุภัณฑ์เดิมปิดผนึกและ ไม่เปิดได้รับการปกป้องจากแสงแดด
อายุการเก็บรักษาของมันจะสิบแปดเดือนหากผลิตภัณฑ์นี้ถูกเก็บไว้อย่างเหมาะสมที่ 0∼10 ° C
เอนไซม์นี้ได้รับการคิดค้นขึ้นเพื่อความเสถียรสูงสุด การเก็บรักษาเป็นเวลานานและ / หรือ เงื่อนไขที่ ไม่พึงประสงค์ เช่นอุณหภูมิที่สูงขึ้นอาจนำไปสู่ความต้องการปริมาณที่สูงขึ้น

ความปลอดภัยและการจัดการเอนไซม์

ควรหลีกเลี่ยงการสูดดมฝุ่นของเอนไซม์และหมอก ในกรณีที่สัมผัสกับผิวหนังหรือดวงตาให้ล้างด้วยน้ำทันทีอย่างน้อย 15 นาที สำหรับข้อมูลการจัดการโดยละเอียดโปรดดูเอกสารข้อมูลความปลอดภัย

บรรจุภัณฑ์

DX-500 บรรจุในถังพลาสติก HDPE ขนาด 25 กก., 30 กก. หรือถุง IBC ขนาด 1125 กิโลกรัม บรรจุภัณฑ์ที่กำหนดเองสามารถใช้ได้ตามคำขอ

รายละเอียดการติดต่อ
Edna