products

เอนไซม์อัลฟ่าสตาร์ชที่มีประสิทธิภาพสูงเอนไซม์ 80000 U / ml เอนไซม์เหลวที่มีความทนทานต่อสภาพคล่องต่ำ PH

ข้อมูลพื้นฐาน
สถานที่กำเนิด: มณฑลเจียงซูประเทศจีน
ชื่อแบรนด์: Boli
ได้รับการรับรอง: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
หมายเลขรุ่น: Alpha-Amylase HT-800 ความร้อนสูง
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 400kg
ราคา: Negotiable
รายละเอียดการบรรจุ: 25kg, 30kg HDPE กลอง, 1125 IBC totes สำหรับของเหลว
เวลาการส่งมอบ: 15-20 วัน
เงื่อนไขการชำระเงิน: T / T, L / C, D / P
สามารถในการผลิต: 1000MT ถึง 1500MT ต่อปี
ข้อมูลรายละเอียด
เกรด: อาหารเกรด ลักษณะที่ปรากฏ: ของเหลวสีน้ำตาลซีเปีย
กิจกรรม: 80,000 U / ml (ต่ำสุด) ใบสมัคร: Alpha-Amylase ที่เสถียรจากความร้อนสำหรับแป้งมันสำปะหลัง
ชื่อระบบ: glucanohydrolase 1,4-α-D-glucan แรงดึงดูดเฉพาะ: ≤1.25 g / ml
แสงสูง:

fungal alpha amylase

,

alpha and beta amylase


รายละเอียดสินค้า

Alpha-Amylase HT-800 ความร้อนสูง

เอนไซม์เหลวเหลวที่มีความทนต่อค่า pH สูงอุณหภูมิต่ำ

ได้รับการรับรองจาก Halal & Kosher

EC 3.2.1.1

glucanohydrolase 1,4-α-D-glucan

กิจกรรม≥ 80,000 U / ml

ลักษณะที่ปรากฏ: สีน้ำตาลอ่อนของ Sepia

ความถ่วงจำเพาะ: ≤1.25 g / ml

ค่า pH ของผลิตภัณฑ์: 5.5 ~ 7.0

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

  • HT-800 มีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ Alpha-Amylase ที่ผลิตได้จากสายพันธุ์ Bacillus licheniformis ที่ผ่าน การหมักและเทคโนโลยีการสกัดด้วยการกลั่น
  • ในฐานะที่เป็น endoamylase HT-800 สามารถลดความหนืดของสารละลายแป้งเจลาตินโดยการสุ่มตัวอย่างการทำไฮโดรไลซ์แป้งแป้งและผลิตภัณฑ์ย่อยสลายภายในพันธะแอลฟา - ดีซี -1 กลูโคซิดิกเพื่อผลิต dextrins และ oligosaccharides ที่ละลายได้
  • HT-800 เป็นอัลฟ่าอะไมเลสอัลฟาที่ทนต่อความร้อนซึ่งได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการผลิตแป้งน้ำตาล

ผลของอุณหภูมิ

  • อุณหภูมิที่เหมาะสมของ HT-800 สูงกว่า 90 องศาเซลเซียส
  • ทำให้แป้งเหลวได้รวดเร็วที่อุณหภูมิ 95 ถึง 97 องศาเซลเซียสและคงความเข้มข้นสูงที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส
  • สำหรับการหลอมละลายต่อเนื่อง HT-800 แสดงให้เห็นถึงเสถียรภาพทางความร้อนที่โดดเด่นในช่วงอุณหภูมิตั้งแต่ 105 ถึง 110 องศาเซลเซียสรักษาความเสถียรได้ประมาณ 5 ถึง 7 นาทีและยังคงประสิทธิภาพในการทำาความสะอาดได้

ผลของ PH

  • HT-800 ใช้งานได้กับช่วง pH 5.0 - 7.0 ขึ้นอยู่กับการใช้งาน
  • สำหรับกิจกรรมสูงสุดค่า pH ที่เหมาะสมสำหรับ HT-800 คือ 5.4 ถึง 6.0
  • ค่าความเป็นกรด - ด่างที่เหมาะสมจะขึ้นอยู่กับสภาพการผลิตที่เกิดขึ้นจริงรวมถึงอุณหภูมิความเข้มข้นและเวลาของสารตั้งต้น

ใช้คำแนะนำ

  • ขั้นแรกเตรียมสารละลายแป้ง 30 ถึง 35% w / w ปรับ pH 5.4 ถึง 6.0 แล้วเพิ่มผลิตภัณฑ์นี้ในอัตรา 0.10 ถึง 0.35 กก. / TDS ทำตัวเป็นของเหลวที่ 105 ถึง 107 ° C เป็นเวลา 5 ถึง 7 นาทีทำให้อุณหภูมิลดลงถึง 97 องศาเซลเซียสให้คงตัวที่อุณหภูมิสูงกว่า 95 ° C เป็นเวลา 90 ถึง 120 นาทีเพื่อให้ได้ค่า DE ตามที่กำหนด ในกรณีที่ปริมาณแป้งมากกว่า 35% อัตราการให้ยาที่แนะนำคือ 0.35 ถึง 0.4 กก. / TDS
  • อัตราการเติมที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาวะที่เกิดขึ้นจริงเช่นพื้นผิวแป้งอุปกรณ์การทำให้เป็นของเหลวสภาวะการผลิต ฯลฯ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการให้ยาแนะนำให้ดำเนินการทดสอบความสามารถในการทำให้เป็นของเสียก่อนการใช้งานผลิตภัณฑ์เป็นประจำ

ความเข้มข้นของแคลเซียม

  • การมีแคลเซียมเพิ่มเสถียรภาพทางความร้อนของ HT-800
  • เอนไซม์นี้ต้องมีความเข้มข้นแคลเซียมต่ำมากถึง 20 ถึง 50 ppm (ของแข็งแห้ง) เพื่อให้แน่ใจถึงความคงตัวของเอนไซม์

สารยับยั้ง

  • ทองแดงไททาเนียมและไอออนโคบอลต์เป็นสารยับยั้งในระดับปานกลางสำหรับ HT-800
  • อลูมิเนียมตะกั่วและสังกะสีไอออนทำหน้าที่เป็นตัวยับยั้งที่แข็งแกร่ง

แพคเกจ:
  • 25 กก. ถังพลาสติก 30 กก
  • น้ำหนักรวม IBC 1125 กก

อายุการเก็บรักษาและ อายุการ เก็บรักษา :

  • อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปคือหกเดือนถ้าเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียสในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทและไม่มีการเปิดเพื่อป้องกันไม่ให้โดนแสงแดด
  • มีอายุการเก็บรักษานาน 18 เดือนหากเก็บผลิตภัณฑ์นี้ไว้ที่อุณหภูมิ 0-10 องศาเซลเซียส
  • การเก็บรักษาที่ยาวนานและ / หรืออาการไม่พึงประสงค์เช่นอุณหภูมิที่สูงขึ้นอาจทำให้ได้ปริมาณที่สูงขึ้นดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยง

รายละเอียดการติดต่อ
Edna

หมายเลขโทรศัพท์ : +8615152213005