products

ผงความเข้มข้นสูง Alpha Amylase เอนไซม์ 240000 U / g เกรดอาหาร pH ต่ำ

ข้อมูลพื้นฐาน
สถานที่กำเนิด: มณฑลเจียงซูประเทศจีน
ชื่อแบรนด์: Boli
ได้รับการรับรอง: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
หมายเลขรุ่น: Alpha-Amylase ความร้อนสูง HT-2400
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 400kg
ราคา: Negotiable
รายละเอียดการบรรจุ: 25 กก. กลองกระดาษแข็งหรือถุงกระดาษคราฟท์กันน้ำ
เวลาการส่งมอบ: 15-20 วัน
เงื่อนไขการชำระเงิน: T / T, L / C, D / P
สามารถในการผลิต: 1000MT ถึง 1500MT ต่อปี
ข้อมูลรายละเอียด
เกรด: อาหารเกรด ใบสมัคร: Alpha-Amylase ที่เสถียรจากความร้อนสำหรับแป้งมันสำปะหลัง
ลักษณะที่ปรากฏ: ผงสีเหลืองอ่อน ความชื้น:: 8% (สูงสุด)
ชื่อระบบ: EC.3.2.1.1, α-1,4-glucan 4-glucanohydrolase กิจกรรม: 40,000 U / g (ต่ำสุด)
แสงสูง:

powdered enzyme amylase

,

fungal alpha amylase


รายละเอียดสินค้า

Alpha-Amylase ความร้อนสูง HT-2400

อาหารเกรด, pH ต่ำ, Amylase ผงความเข้มข้นสูง  

  ความเสถียรที่เหนือกว่าด้วย pH ต่ำ
ลดความหนืดของแป้งอย่างรวดเร็ว

กำจัดการก่อตัวของสารสีที่ไม่พึงประสงค์และน้ำตาลที่ไม่ผ่านการหมัก
การทำเหลวของแป้งต่างๆเช่นแป้งมันสำปะหลังข้าวโพดข้าวสาลีข้าวเป็นต้น
ไม่จำเป็นต้องเพิ่มแคลเซียมไอออนในสภาพการประมวลผลส่วนใหญ่

รายละเอียด

Alpha-amylase HT-2400 มีความเสถียรจากความร้อนที่ได้จากสายพันธุ์ Bacillus licheniformis ที่ไม่ผ่านการดัดแปลงทางพันธุกรรมโดยการหมักแบบจุ่มและการกลั่น

HT-2400 เป็น endoamylase ซึ่งจะช่วยลดความหนืดของสารละลายแป้งเจลาตินด้วยการสุ่มตัวอย่างการทำไฮโดรไลซ์แป้งไกลโคเจนและผลิตภัณฑ์ย่อยสลายภายในพันธบัตร glucosidic α-1 และ 4 เพื่อผลิต dextrins ที่ละลายน้ำได้และ oligosaccharides สามารถนำมาใช้โดยไม่ต้องเพิ่มไอออนแคลเซียมในระหว่างกระบวนการผลิตของเหลว

ในฐานะที่เป็นอัลฟาอะไมเลสที่มีความทนทานต่อค่า pH ต่ำ HT-2400 ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตแป้งและน้ำตาล

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

เอนไซม์ที่ประกาศ อัลฟาอะไมเลส
ชื่อระบบ EC.3.2.1.1, α-1,4-glucan 4-glucanohydrolase
กิจกรรม 240,000 U / g (ต่ำสุด)
การปรากฏ ผงสีเหลืองอ่อน
ความชื้น: 8% (สูงสุด)

ข้อมูล PH และ TEMPERATURE

  • HT-2400 ใช้งานได้กับช่วง pH 5.0 ถึง 7.0 ค่า pH ที่เหมาะสม คือ 5.4 ถึง 6.0
  • อุณหภูมิที่เหมาะสมของ HT-2400 สูงกว่า 90 องศาเซลเซียส
  • ทำให้แป้งเหลวได้รวดเร็วที่อุณหภูมิ 95 ถึง 97 องศาเซลเซียส และคงความเข้มข้นสูงที่ อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส
  • สำหรับการหลอมเหลวต่อเนื่อง HT-2400 แสดงให้เห็นถึงเสถียรภาพทางความร้อนพิเศษที่อุณหภูมิสูงถึง 105 ถึง 110 องศาเซลเซียส รักษาเสถียรภาพของพลาสติกไว้ 5 ถึง 7 นาทีทำให้กระบวนการทำาความสะอาดรวดเร็วและสมบูรณ์

ใช้คำแนะนำ

  • โดยทั่วไปปรับ pH เป็น 5.4-6.0 แล้วเพิ่มแคลเซียม 20 ถึง 50 ppm ก่อนเพิ่ม HT-2400 แคลเซียมไม่จำเป็นเมื่อใช้น้ำประปา หลังจากที่มีการเพิ่มเอนไซม์แล้วให้เทความร้อนให้เหลว
  • ปริมาณของ HT-2400 ขึ้นอยู่กับสถานการณ์จริงเช่นแป้งความเข้มข้นของพื้นผิวและสภาวะการแปรรูปอื่น ๆ
  • เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้ยาขอแนะนำให้ทำการทดสอบการเกิดสภาพคล่องก่อนการใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำ
  • จุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับอัตราการให้ยาคือ 0.03 ถึง 0.08 กก. / TDS

บรรจุภัณฑ์

  • HT-2400 บรรจุในถังกระดาษแข็ง 25 กก. หรือถุงกระดาษคราฟท์
  • บรรจุภัณฑ์ตามความต้องการสามารถขอได้ตามต้องการ

การเก็บรักษา

  • HT-2400 ได้รับการพัฒนาเพื่อความมั่นคงสูงสุด
  • อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปคือหกเดือนโดยเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียส (77 องศาฟาเรนไฮต์) ในบรรจุภัณฑ์เดิมที่ปิดผนึกและไม่มีการเปิดเพื่อป้องกันไม่ให้โดนแสงแดด
  • อายุการเก็บรักษาของมันคือ 18 เดือนหากเก็บที่อุณหภูมิ 0 ~ 10 ° C (32 ~ 50 ° F)
  • การเก็บรักษาและ / หรืออาการไม่พึงประสงค์ที่ยาวนานเช่นอุณหภูมิที่สูงขึ้นอาจทำให้ต้องใช้ปริมาณที่สูงขึ้นดังนั้นควรหลีกเลี่ยง

ความปลอดภัยและการจัดการสารพิษ

  • ควรหลีกเลี่ยงการสูดดมฝุ่นและหมอกของเอนไซม์
  • ในกรณีที่สัมผัสกับผิวหนังหรือดวงตาให้รีบล้างออกด้วยน้ำอย่างน้อย 15 นาที
  • สำหรับข้อมูลการจัดการโดยละเอียดโปรดดูจากเอกสารข้อมูลความปลอดภัย

รายละเอียดการติดต่อ
Edna

หมายเลขโทรศัพท์ : +8615152213005