products

เอนไซม์กิจกรรมสูงในอุตสาหกรรมการต้มเบียร์, 100000 U / ml เอนไซม์โปรตีเอสจากกรด

ข้อมูลพื้นฐาน
สถานที่กำเนิด: มณฑลเจียงซู จีน
ชื่อแบรนด์: Boli
ได้รับการรับรอง: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
หมายเลขรุ่น: กรดโปรตีเอส AP-520
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 400kg
ราคา: Negotiable
รายละเอียดการบรรจุ: 25 กก. ถังพลาสติก 30 กก. หรือกระสอบ IBC 1125 กก
เวลาการส่งมอบ: 15-20 วัน
เงื่อนไขการชำระเงิน: T / T, L / C, D / P
สามารถในการผลิต: 1000MT ถึง 1500MT ต่อปี
ข้อมูลรายละเอียด
กิจกรรม: 100,000 U / ml (ต่ำสุด) อุณหภูมิการใช้งาน: 30 ถึง 50 ° C
ใบรับรอง: ฮาลาลโคเชอร์ แบบฟอร์มทางกายภาพ: ของเหลว
เอนไซม์ที่ประกาศ: โปรติเอส ใบสมัคร: เอนไซม์สำหรับแอลกอฮอล์และการต้มเบียร์
แสงสูง:

beta glucanase brewing

,

เอนไซม์เบียร์


รายละเอียดสินค้า

กรดโปรตีเอส AP-520

ประหยัดค่าใช้จ่ายส่งเสริมการเจริญเติบโตของยีสต์เพิ่มประสิทธิภาพการหมักเพิ่มผลผลิตแอลกอฮอล์ที่สูงขึ้น

รายละเอียด

  • Protein Acid Protein AP-520 เป็นเอนไซม์โปรติเอสเกรดอาหารที่ผลิตจาก Aspergillus niger โดยใช้การหมักดองการสกัดและเทคนิคการกลั่น AP-520 สามารถไฮโดรไลซ์โปรตีนได้อย่างมีประสิทธิภาพภายใต้เงื่อนไขที่เป็นกรด
  • AP-520 สามารถนำมาใช้ในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาหารและเครื่องดื่มที่จำเป็นต่อการย่อยสลายโปรตีนในสภาวะที่มี pH ต่ำ

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

Enzyme ประกาศ: โปรไบเอสแอซิด
หมายเลข EC: EC 3.4.23.18

กิจกรรม:

10 0,000 U / ml (ต่ำสุด)

ลักษณะ: ของเหลว สีน้ำตาลอ่อน
ค่า pH ของผลิตภัณฑ์ 3.5 ถึง 6.0
แรงดึงดูดเฉพาะ 1.15 ถึง 1.25 กรัม / มล

ผลของ pH

  • ช่วง pH ที่มีประสิทธิภาพสำหรับการทำงานของ AP-520 อยู่ที่ประมาณ 2.0 ถึง 6.0 และมีสมรรถนะที่ดีที่สุดที่อุณหภูมิ 2.5 ถึง 4.0

ผลของอุณหภูมิ

  • กิจกรรมของ AP-520 มีประสิทธิภาพอยู่ในช่วงตั้งแต่ 30 ° C ถึง 65 ° C โดยมีสมรรถนะที่ดีที่สุดที่ 30 ° C ถึง 50 ° C
  • อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดจะได้รับอิทธิพลจากหลายตัวแปร ได้แก่ เวลา pH และพื้นผิวธรรมชาติและความเข้มข้นของสารตั้งต้น

ผลกระทบของโลหะไอออน

  • AP-520 เปิดใช้งานโดยไอออน Mn2 +, Ca2 + และ Mg2 + ไอออนโลหะหนักเช่น Cu2 +, Hg2 + และ Al3 + จะยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ AP-520

แนวทางการสมัคร

  • ในการหมักแบบไม่ต่อเนื่องให้เติม AP-520 ทั้งหมดลงในถังเดียวหลังจากที่ถังหมักบรรจุประมาณ 30% ในการหมักแบบต่อเนื่อง,
  • AP-520 ควรเพิ่มอย่างต่อเนื่องโดยขึ้นอยู่กับปริมาณของ mash ที่ป้อนเข้าที่ถังหมัก

แนะนำให้ใช้

  • อัตราการให้ยาทั่วไปสำหรับ AP-520 อยู่ที่ 0.01% ถึง 0.02% w / w (เป็นของแข็งแห้ง) และระดับปริมาณนี้แนะนำให้ใช้เป็นจุดเริ่มต้นในการเพิ่มปริมาณเอนไซม์
  • ปริมาณของเอนไซม์ที่เหมาะสมจะขึ้นอยู่กับทั้งวัตถุดิบที่ใช้ (ธรรมชาติและความเข้มข้นของสารตั้งต้น) และสภาวะการแปรรูป

รับรอง: ฮาลาลโคเชอร์
แพคเกจ: 25 กก. ถังพลาสติก 30 กก. หรือกระสอบ IBC 1125 กก
อายุการเก็บรักษาและการจัดเก็บ:

อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปคือหกเดือนถ้าผลิตภัณฑ์นี้เก็บอยู่ที่ 0 ~ 10 ° C ในบรรจุภัณฑ์เดิมปิดผนึกและยังไม่เปิดการป้องกันจากแสงแดด การเก็บรักษาที่ยาวนานและ / หรืออาการไม่พึงประสงค์เช่นอุณหภูมิที่สูงขึ้นอาจทำให้ได้ปริมาณที่สูงขึ้นดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยง

รายละเอียดการติดต่อ
Edna

หมายเลขโทรศัพท์ : +8615152213005