รายละเอียดสินค้า

กรดโปรตีเอส AP-6000

ผงโปรตีนโพลาลีนที่มีความเข้มข้นสูงของฮาลาลและโคเชอร์

EC 3.4.23.18

สายพันธุ์: Aspergillus niger

กิจกรรม: ≥ 600,000 U / g

ขนาดอนุภาค: ≥80% ถึง 40 mesh

ผงสีน้ำตาลซีด

ความชื้น: ≤8%

รายละเอียด

• AP-6000 เป็นเอนไซม์โปรตีเอสเอนไซม์ที่มีฤทธิ์สูงที่ผลิตจาก Aspergillus niger ผ่านกระบวนการหมักดองการสกัดและการกลั่น
• สามารถเร่งปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสโปรตีนจากพืชและสัตว์ภายใต้สภาวะที่เป็นกรด (pH 2.5 ~ 4.0)

• AP-6000 พบว่ามีการประยุกต์ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเช่นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หมักเบียร์โรงเบียร์และไวน์
• นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในกระบวนการผลิตเครื่องหนังสีขนและการกู้คืนฟิล์ม
• สามารถนำไปแปรรูปเป็นโปรเจสเกรดทางการแพทย์เช่นสารต้านการอักเสบสารเสริมระบบย่อยอาหารหรือสารทำปฏิกิริยาของเอนไซม์ protease

    การประยุกต์ใช้และผลประโยชน์

ผลของพีเอช, ไอออนและไอออนโลหะที่มีต่อกิจกรรม

การบรรจุหีบห่อและการจัดเก็บหีบห่อ

• AP-6000 บรรจุในถังกระดาษแข็ง 25 กก. พร้อมถุงพลาสติกเกรดอาหารภายในหรือถุงกระดาษคราฟท์ บรรจุภัณฑ์ที่กำหนดเองสามารถใช้ได้ตามคำขอ
• อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปคือสิบสองเดือนหากผลิตภัณฑ์นี้เก็บไว้ที่อุณหภูมิ 0 ~ 10 ° C ในบรรจุภัณฑ์เดิมปิดผนึกและยังไม่เปิดเพื่อป้องกันไม่ให้ถูกแสงแดดโดยตรง
• การเก็บรักษาและ / หรืออาการไม่พึงประสงค์ที่ยาวนานเช่นอุณหภูมิที่สูงขึ้นอาจทำให้ต้องใช้ปริมาณที่สูงขึ้นดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยง

การจัดการความปลอดภัยของเอนไซม์

• ควรหลีกเลี่ยงการสูดดมฝุ่นและหมอกของเอนไซม์ ในกรณีที่สัมผัสกับผิวหนังหรือดวงตาให้รีบล้างออกด้วยน้ำอย่างน้อย 15 นาที
• สำหรับข้อมูลการจัดการโดยละเอียดโปรดดูเอกสารข้อมูลความปลอดภัยของวัสดุ