• กิจกรรมที่มีเสถียรภาพผง Amylase เอนไซม์ Brewing, เอนไซม์ในเชิงพาณิชย์เอนไซม์ที่มีประสิทธิภาพสูง
กิจกรรมที่มีเสถียรภาพผง Amylase เอนไซม์ Brewing, เอนไซม์ในเชิงพาณิชย์เอนไซม์ที่มีประสิทธิภาพสูง

กิจกรรมที่มีเสถียรภาพผง Amylase เอนไซม์ Brewing, เอนไซม์ในเชิงพาณิชย์เอนไซม์ที่มีประสิทธิภาพสูง

รายละเอียดสินค้า:

สถานที่กำเนิด: มณฑลเจียงซู จีน
ชื่อแบรนด์: Boli
ได้รับการรับรอง: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
หมายเลขรุ่น: Alpha-Amylase BAA-0080

การชำระเงิน:

จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 400kg
ราคา: Negotiable
รายละเอียดการบรรจุ: ถุงกระดาษคราฟท์ขนาด 25 กิโลกรัมหรือกระดาษแข็งกลอง
เวลาการส่งมอบ: 15-20 วัน
เงื่อนไขการชำระเงิน: T / T, L / C, D / P
สามารถในการผลิต: 1000MT ถึง 1500MT ต่อปี
ราคาถูกที่สุด ติดต่อ

ข้อมูลรายละเอียด

ใบสมัคร: แอลกอฮอล์และการต้มเบียร์ เอนไซม์: อัลฟาอะไมเลส
กิจกรรม: 800,000U / g ได้รับการรับรอง: ได้รับการรับรองทั้งฮาลาลและโคเชอร์
ลักษณะที่ปรากฏ: แป้งสีเทาฝรั่งเศส สถานที่กำเนิด: มณฑลเจียงซูประเทศจีน (แผ่นดินใหญ่)
แสงสูง:

แอลฟาและเบต้าอะไมเลสเบียร์

,

เอนไซม์เบียร์

รายละเอียดสินค้า

เกรดอาหาร อัลฟา - อะไมเลส BAA-0800

รับรองฮาลาลและโคเชอร์

เอนไซม์ที่ประกาศ อัลฟาอะไมเลส
ชื่อระบบ EC 3.2.1.1, glucanohydrolase 1,4-α-D-glucan
กิจกรรม 8,000 U / g (ต่ำสุด)
การปรากฏ แป้งสีเทาฝรั่งเศส
ความชื้น 8% (สูงสุด)

BAA-0080 เป็น alpha-amylase ที่ได้จากการเพาะเลี้ยง Bacillus subtilis ที่ ผ่านการสกัดและการกลั่น เป็น endoamylase ซึ่งสามารถลดความหนืดของสารละลายแป้งเจลาตินได้อย่างรวดเร็วโดยการไฮโดรไลซ์แบบสุ่มไฮโดรเจนไกลโคโกและผลิตภัณฑ์ย่อยสลายภายในพันธบัตรα-1, 4 glycosidic และผลิตเดกซ์ทรินที่ละลายน้ำและ oligosaccharide อาจทำให้ปริมาณน้ำตาลและมอลโตสในปริมาณน้อย

เงื่อนไขการสมัคร

Ph อุณหภูมิ สารยับยั้ง
BAA-0080 คงที่ในช่วง pH 6.0 ถึง 7.0
ช่วง pH ที่เหมาะสมที่สุดคือ 6.0 ถึง 6.5 ไม่มีการใช้งานที่อุณหภูมิต่ำกว่า 5.0
BAA-0080 คงที่ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 60 ° C (140 ° F)
อุณหภูมิที่เหมาะสมมีตั้งแต่ 60 ถึง 70 ° C (140 ~ 158 ° F)
อุณหภูมิในช่วง 70-90 ° C (158 ~ 194 ° F) ปฏิกิริยาจะเพิ่มขึ้นตามอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นขณะที่การใช้งานยังเพิ่มความเร็วขึ้น
ทองแดงไททาเนียมและโคบอลต์ไอออนเป็นสารยับยั้งในระดับปานกลางกับผลิตภัณฑ์นี้
อลูมิเนียมตะกั่วและสังกะสีไอออนเป็นตัวยับยั้งที่แข็งแกร่ง

ผลของแคลเซียม

การดำรงอยู่ของแคลเซียมไอออนมีบทบาทในการปกป้องเสถียรภาพของเอนไซม์ กิจกรรมของเอนไซม์อาจหายไปได้อย่างสมบูรณ์หากไม่มีแคลเซียมไอออน ช่วงของค่า pH ของเอนไซม์จะเพิ่มขึ้นเมื่อมีแคลเซียมไอออนและแคบลงโดยไม่มีแคลเซียม ความเข้มข้นของแคลเซียมไอออนเท่ากับ 150ppm

การประยุกต์ใช้และผลประโยชน์

[สำหรับการต้มเบียร์]

ขั้นแรกให้บดวัสดุที่จะผ่านตะแกรง 40 mesh ก่อนจากนั้นให้ใส่สารละลายแล้วเพิ่ม BAA-0080 ลงในถังเจลาติไนเซชั่นในอัตราที่แนะนำ 1.5 กก. ต่อตันวัตถุดิบจากนั้นให้เจือจางที่อุณหภูมิ 85 ~ 90 องศาเซลเซียสประมาณ 30 นาที .

บรรจุภัณฑ์

BAA-0080 บรรจุในกล่องกระดาษแข็ง 25 กก. หรือถุงกระดาษคราฟท์ บรรจุภัณฑ์ตามความต้องการสามารถขอได้ตามต้องการ

การเก็บรักษา

BAA-0080 ได้รับการพัฒนาเพื่อความมั่นคงสูงสุด อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปคือหกเดือนโดยเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียส (77 องศาฟาเรนไฮต์) ในบรรจุภัณฑ์เดิมที่ปิดผนึกและไม่มีการเปิดเพื่อป้องกันไม่ให้โดนแสงแดด อายุการเก็บรักษาของมันจะ 18 เดือนหากเก็บที่อุณหภูมิ 0 ~ 10 ° C (32 ~ 50 ° F) การเก็บรักษาและ / หรืออาการไม่พึงประสงค์ที่ยาวนานเช่นอุณหภูมิที่สูงขึ้นอาจทำให้ต้องใช้ปริมาณที่สูงขึ้น

ความปลอดภัยและการจัดการสารพิษ

ควรหลีกเลี่ยงการสูดดมฝุ่นและหมอกของเอนไซม์ ในกรณีที่สัมผัสกับผิวหนังหรือดวงตาให้รีบล้างออกด้วยน้ำอย่างน้อย 15 นาทีสำหรับข้อมูลการจัดการอย่างละเอียดโปรดดูจากเอกสารข้อมูลความปลอดภัย

ต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้
ฉันสนใจ กิจกรรมที่มีเสถียรภาพผง Amylase เอนไซม์ Brewing, เอนไซม์ในเชิงพาณิชย์เอนไซม์ที่มีประสิทธิภาพสูง คุณช่วยส่งรายละเอียดเพิ่มเติมเช่นประเภทขนาดปริมาณวัสดุ ฯลฯ ให้ฉันได้ไหม
ขอบคุณ!