• กรดเอนไซม์โปรไบเอสเอนไซม์ความเข้มข้นสูงกิจกรรมที่เสถียร 600000U / g
กรดเอนไซม์โปรไบเอสเอนไซม์ความเข้มข้นสูงกิจกรรมที่เสถียร 600000U / g

กรดเอนไซม์โปรไบเอสเอนไซม์ความเข้มข้นสูงกิจกรรมที่เสถียร 600000U / g

รายละเอียดสินค้า:

สถานที่กำเนิด: มณฑลเจียงซู จีน
ชื่อแบรนด์: Boli
ได้รับการรับรอง: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
หมายเลขรุ่น: กรดโปรตีเอส AP-6000

การชำระเงิน:

จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 400kg
ราคา: Negotiable
รายละเอียดการบรรจุ: ถุงกระดาษคราฟท์ขนาด 25 กิโลกรัมหรือกระดาษแข็งกลอง
เวลาการส่งมอบ: 15-20 วัน
เงื่อนไขการชำระเงิน: T / T, L / C, D / P
สามารถในการผลิต: 1000MT ถึง 1500MT ต่อปี
ราคาถูกที่สุด ติดต่อ

ข้อมูลรายละเอียด

หมายเลข EC:: EC 3.4.24.28 เอนไซม์: โปรติเอส
กิจกรรม: กิจกรรมที่มีเสถียรภาพ ได้รับการรับรอง: ได้รับการรับรองทั้งฮาลาลและโคเชอร์
การปรากฏ: ผงสีน้ำตาลซีด ความเครียด: Aspergillus niger
แสงสูง:

alpha amylase ของแบคทีเรีย

,

oxidase กลูโคส

รายละเอียดสินค้า

โพแทสเซียมกรดสูงสำหรับเบเกอรี่

Grade: เกรดอาหาร
รับรอง: ฮาลาลและโคเชอร์
Enzyme ประกาศ: โปรติเอส
หมายเลข EC: 3.4.23.18
กิจกรรม: 600,000 U / g
สี: สีน้ำตาลอ่อน
แบบฟอร์มทางกายภาพ: ผง
ความชื้น: ≤8%
ความละเอียด: ≥80% ถึง 40 ตาข่าย

รายละเอียด:

  • AP-6000 เป็นผงเอนไซม์ที่ทำจากเอนไซม์ proteolytic สูงที่ผลิตได้จากสายพันธุ์ Aspergillus niger ที่ คัดเลือกจากกระบวนการหมักการสกัดและการกลั่น
  • สามารถเร่งปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสโปรตีนจากพืชและสัตว์ภายใต้สภาวะที่เป็นกรด (pH 2.5 ~ 4.0)
  • การใช้เอนไซม์นี้ในอุตสาหกรรมอาหารสามารถช่วยเพิ่มปริมาณกรดอะมิโนในอาหารซึ่งจะช่วยปรับปรุงรสชาติและคุณภาพของขนมปังคุกกี้และเค้ก

ผลของพีอุณหภูมิและไอออนต่อกิจกรรม:

  • พีเอช
  • อุณหภูมิ
  • ไอออน
  • AP-6000 สามารถทำงานที่ pH ได้ตั้งแต่ 2.0 ถึง 6.0
  • ค่า pH ที่เหมาะสมที่สุดอยู่ระหว่าง 2.5 ถึง 4.0 ที่อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียส
  • pH ที่เหมาะสมสำหรับ AP-6000 คือ 3.0
  • ช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับ AP-6000 อยู่ที่ 30 ถึง 50 ° C กับ 0.5% เคซีนที่ pH ประมาณ 3.0
  • อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 40 ° C AP-6000 ไม่เสถียรที่อุณหภูมิสูงกว่า 50 ° C และไม่มีการใช้งานอย่างรวดเร็วเหนือ 60 ° C
  • กิจกรรมของเอนไซม์ AP-6000 ถูกกระตุ้นโดย Mn2 +, Ca2 + และ Mg2 +
  • ตัวยับยั้ง: Cu2 +, Hg2 + และ Al3 +

การบรรจุหีบห่อการเก็บรักษาและการเก็บรักษา:

  • AP-6000 บรรจุในถังกระดาษแข็ง 25 กก. หรือถุงกระดาษคราฟท์ บรรจุภัณฑ์ตามความต้องการสามารถขอได้ตามต้องการ
  • อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปคือสิบสองเดือนหากผลิตภัณฑ์นี้เก็บไว้ที่อุณหภูมิ 0 ~ 10 ° C ในบรรจุภัณฑ์เดิมปิดผนึกและยังไม่เปิดเพื่อป้องกันไม่ให้ถูกแสงแดดโดยตรง
  • การเก็บรักษาและ / หรืออาการไม่พึงประสงค์ที่ยาวนานเช่นอุณหภูมิที่สูงขึ้นอาจทำให้ต้องใช้ปริมาณที่สูงขึ้นดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยง

    ความปลอดภัยและการจัดการกับสารหนู:

  • ควรหลีกเลี่ยงการสูดดมฝุ่นและหมอกของเอนไซม์ ในกรณีที่สัมผัสกับผิวหนังหรือดวงตาให้รีบล้างออกด้วยน้ำอย่างน้อย 15 นาทีสำหรับข้อมูลการจัดการอย่างละเอียดโปรดดูจากเอกสารข้อมูลความปลอดภัย

ต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้
ฉันสนใจ กรดเอนไซม์โปรไบเอสเอนไซม์ความเข้มข้นสูงกิจกรรมที่เสถียร 600000U / g คุณช่วยส่งรายละเอียดเพิ่มเติมเช่นประเภทขนาดปริมาณวัสดุ ฯลฯ ให้ฉันได้ไหม
ขอบคุณ!