การฝึกอบรมภายในเรื่องการป้องกันการฉ้อโกงอาหาร
July 21, 2020
จากข้อมูลของ GFSI (Global Food Safety Initiative) การฉ้อโกงอาหารเป็นคำเรียกรวมที่ครอบคลุมถึงการทดแทนโดยเจตนาและโดยเจตนานอกจากนี้การดัดแปลงหรือบิดเบือนความจริงของอาหารส่วนผสมอาหารหรือบรรจุภัณฑ์อาหารการติดฉลากข้อมูลผลิตภัณฑ์หรือข้อความเท็จหรือทำให้เข้าใจผิด เพื่อผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภค
แม้ว่าการฉ้อโกงทางอาหารจะไม่ถูกกำจัดอย่างสมบูรณ์ แต่การกระทำที่มีประสิทธิภาพสามารถดำเนินการเพื่อลดช่องโหว่ของการฉ้อโกงอาหารโดยการลดโอกาสของผู้โจมตีเพื่อป้องกันการฉ้อโกงอาหารได้มีการกำหนดขั้นตอนที่เป็นลายลักษณ์อักษรเกี่ยวกับการบรรเทาและป้องกันการฉ้อโกงอาหารในโรงงานผลิตของเรา
ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของโครงการลดและป้องกันการฉ้อโกงอาหารการฟื้นฟูการฝึกอบรมในเรื่องนี้จัดทำโดยผู้ฝึกสอนภายในของเรา Huang Xiujieหัวหน้ากะการผลิตทั้งหมดผู้ตรวจสอบคุณภาพและพนักงานคลังสินค้าได้รับการฝึกอบรมการรีเฟรช