• ผงพาณิชย์กลูโคโมเลสเอนไซม์ GA-8000FG สีเหลืองอ่อน 800000U / g สำหรับอาหาร Indusry
ผงพาณิชย์กลูโคโมเลสเอนไซม์ GA-8000FG สีเหลืองอ่อน 800000U / g สำหรับอาหาร Indusry

ผงพาณิชย์กลูโคโมเลสเอนไซม์ GA-8000FG สีเหลืองอ่อน 800000U / g สำหรับอาหาร Indusry

รายละเอียดสินค้า:

สถานที่กำเนิด: มณฑลเจียงซู จีน
ชื่อแบรนด์: Boli
ได้รับการรับรอง: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
หมายเลขรุ่น: Glucoamylase GA-8000FG

การชำระเงิน:

จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 400kg
ราคา: Negotiable
รายละเอียดการบรรจุ: 25 กก. กลองกระดาษแข็งหรือถุงกระดาษคราฟท์กันน้ำ
เวลาการส่งมอบ: 15-20 วัน
เงื่อนไขการชำระเงิน: T / T, L / C, D / P
สามารถในการผลิต: 1000MT ถึง 1500MT ต่อปี
ราคาถูกที่สุด ติดต่อ

ข้อมูลรายละเอียด

ใบสมัคร: การอบ เอนไซม์: glucoamylase
กิจกรรม: 800,000U / g ได้รับการรับรอง: ได้รับการรับรองทั้งฮาลาลและโคเชอร์
ลักษณะที่ปรากฏ: ผงสีเหลืองอ่อน ชื่อระบบ: EC 3.2.1.3, 1,4-alpha-D-glucan glucohydrolase
แสงสูง:

beta glucanase enzyme

,

saccharification enzyme

รายละเอียดสินค้า

ผงพาณิชย์กลูโคโมเลสเอนไซม์ GA-8000FG สีเหลืองอ่อน 800000U / g สำหรับอาหาร Indusry

Glucoamylase ผงอาหารเกรด GA-8000FG

ความเข้มข้นสูง   saccharification   ผง สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเบเกอรี่

รายละเอียด

GA-8000FG เป็นสารปรุงแต่งก ลูโคอะไมเลส เกรดอาหารที่ให้ความเข้มข้นสูงจาก สายพันธุ์ Aspergillus niger ที่ ผ่านกระบวนการหมักดองการสกัดและการกลั่น GA-8000FG มีอัตราการแปลงสูงของสารตั้งต้นที่เป็นแป้งลงในน้ำตาลหมัก สามารถไฮโดรไลซ์พันธะกลูโคซิดิกα-D-1 และ 4 จากปลายที่ไม่สามารถลดปริมาณแป้งได้ นอกจากนี้ยังสามารถย่อยสลายα-D-1, 6 กลูโคไซด์พันธะของแป้งและคลายพันธะα-1, 3 เพื่อปลดปล่อยกลูโคส

GA-8000FG พบว่ามีการประยุกต์ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร ได้แก่ การอบแอลกอฮอล์กลั่นเหล้าเบียร์ ฯลฯ

เอนไซม์ที่ประกาศ glucoamylase
ชื่อระบบ EC 3.2.1.3, 1,4-alpha-D-glucan glucohydrolase
กิจกรรม 800,000 U / g (ต่ำสุด)
การปรากฏ ผงน้ำตาลซีด
ความชื้น 8% (สูงสุด)

การประยุกต์ใช้และผลประโยชน์

GA-8000FG สามารถนำมาใช้ในการทำขนมหวานจากแหล่งต่างๆ ได้แก่ ข้าวโพดหมูข้าวบาร์เลย์ข้าวสาลีมันสำปะหลังและมันสำปะหลัง ผลิตภัณฑ์น้ำตาลกลูโคสที่ได้จากการหมักโดยยีสต์หรือจุลินทรีย์อื่นที่เหมาะสมเพื่อนำไปผลิตแอลกอฮอล์

การใช้ GA-8000FG ในการอบมีประโยชน์ดังต่อไปนี้:

เพิ่มปริมาณกลูโคสในแป้งมีสารอาหารเพียงพอสำหรับการหมักยีสต์

ช่วยเพิ่มความสามารถในการหมักแป้งในการผลิตก๊าซชีวภาพเพิ่มปริมาณขนมปัง

ช่วยเพิ่มสีผิวและรสชาติของขนมปัง

สามารถใช้ในแป้งที่แช่แข็งและช่วยให้ยีสต์ทำงานได้อย่างรวดเร็วในแป้งที่แช่แข็ง

การใช้ GA-8000FG ในแอลกอฮอล์สามารถให้ผลประโยชน์ดังต่อไปนี้:

อัตราการหมักเพิ่มขึ้น

เพิ่มอัตราการดื่มแอลกอฮอล์

การย่อยสลายแป้ง / เดกซ์ทรินที่มีประสิทธิภาพ

แป้งที่เหลือน้อยลงในธัญพืชของเครื่องกลั่น

ประสิทธิภาพที่ดีขึ้นในกระบวนการก่อนเซต

PH และอุณหภูมิโพร

พีเอช อุณหภูมิ
  • pH ที่มีประสิทธิภาพ: 3.0 ~ 5.5
  • pH ที่เหมาะสม: 3.5 ~ 4.5
  • อุณหภูมิที่มีประสิทธิภาพ: 30 ~ 65 ℃
  • อุณหภูมิที่เหมาะสม: 58 ~ 62 ° C

                           

ภาพที่ 1 ผลกระทบของ PH ON ACTIVITY รูปที่ 2 ผลของอุณหภูมิต่อกิจกรรม

การบรรจุหีบห่อและการ จัดเก็บ หีบห่อ

  • GA-8000FG บรรจุในกล่องกระดาษแข็ง 25 กก. หรือถุงกระดาษคราฟท์ บรรจุภัณฑ์ตามความต้องการสามารถขอได้ตามต้องการ
  • อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปของ GA-8000FG คือหกเดือนหากเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 25 ° C ในบรรจุภัณฑ์เดิมปิดผนึกและไม่มีการเปิดเพื่อป้องกันแสงแดด
  • อายุการเก็บรักษาจะมีอายุ 18 เดือนหากเก็บที่อุณหภูมิ 0-10 องศาเซลเซียส
  • การเก็บรักษาและ / หรืออาการไม่พึงประสงค์ที่ยาวนานเช่นอุณหภูมิที่สูงขึ้นอาจทำให้ต้องใช้ปริมาณที่สูงขึ้นและควรหลีกเลี่ยง

ความปลอดภัยและการจัดการสารพิษ

ควรหลีกเลี่ยงการสูดดมฝุ่นและหมอกของเอนไซม์ ในกรณีที่สัมผัสกับผิวหนังหรือดวงตาให้รีบล้างออกด้วยน้ำอย่างน้อย 15 นาที สำหรับข้อมูลการจัดการโดยละเอียดโปรดดูจากเอกสารข้อมูลความปลอดภัย

ต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้
ฉันสนใจ ผงพาณิชย์กลูโคโมเลสเอนไซม์ GA-8000FG สีเหลืองอ่อน 800000U / g สำหรับอาหาร Indusry คุณช่วยส่งรายละเอียดเพิ่มเติมเช่นประเภทขนาดปริมาณวัสดุ ฯลฯ ให้ฉันได้ไหม
ขอบคุณ!