เอ็นไซม์ไฮโดรไลติกสำหรับการผลิตแอลกอฮอล์และเบรวอง
รายละเอียดสินค้า:
สถานที่กำเนิด: | มณฑลเจียงซู จีน |
ชื่อแบรนด์: | Boli |
ได้รับการรับรอง: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
หมายเลขรุ่น: | Glucoamylase SUPERMEI PW |
การชำระเงิน:
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 400kg |
---|---|
ราคา: | Negotiable |
รายละเอียดการบรรจุ: | น้ำหนักรวม IBC 1125 กก |
เวลาการส่งมอบ: | 15-20 วัน |
เงื่อนไขการชำระเงิน: | T / T, L / C, D / P |
สามารถในการผลิต: | 1000MT ถึง 1500MT ต่อปี |
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
รูปแบบทางกายภาพ: | รูปของเหลว Glucoamylsae | กิจกรรม: | 150,000 U/มล. (ขั้นต่ำ) |
---|---|---|---|
แอปพลิเคชัน: | Glucoamylase เกรดอาหารสำหรับแอลกอฮอล์และการต้มเบียร์ | สายพันธุ์: | แอสเปอร์จิลลัสไนเจอร์ |
อุณหภูมิที่มีประสิทธิภาพ: | 30 ถึง 65 องศาเซลเซียส | ช่วง pH ที่มีประสิทธิภาพ: | 3.0 ถึง 5.5 |
แสงสูง: | เอนไซม์เบต้ากลูคานาเนส เอนไซม์น้ำตาลกลูโคส เอนไซม์กลูโคอะไมเลสไฮโดรไลติก,saccharification enzyme,Glucoamylase Hydrolytic Enzymes |
รายละเอียดสินค้า
กลูโคอะไมเลสเกรดอาหาร SUPERMEI PW
การประยุกต์ใช้: สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และการต้มเบียร์
SUPERMEI PW มีอัตราการแปลงสารตั้งต้นที่เป็นแป้งเป็นน้ำตาลที่หมักได้สูง
ใบรับรองฮาลาลและโคเชอร์
1 | ปรับปรุงประสิทธิภาพในกระบวนการเตรียมน้ำตาลล่วงหน้า |
2 | การย่อยสลายแป้ง/เดกซ์ทรินอย่างมีประสิทธิภาพ |
3 | มีแป้งเหลืออยู่ในเมล็ดพืชกลั่นน้อยลง |
4 | เพิ่มประสิทธิภาพการหมัก |
5 | เพิ่มผลผลิตแอลกอฮอล์ |
คำอธิบาย
Glucoamylase SUPERMEI PW ผลิตจากสายพันธุ์เชื้อราแอสเปอร์จิลลัสไนเจอร์ผ่านกระบวนการหมัก การสกัด และการกลั่นแบบจุ่มใต้น้ำSUPERMEI PW มีอัตราการแปลงสารตั้งต้นที่เป็นแป้งเป็นน้ำตาลที่หมักได้สูงมันสามารถไฮโดรไลซ์ α-D-1, 4 พันธะกลูโคซิดิกจากปลายแป้งที่ไม่รีดิวซ์ทีละตัวนอกจากนี้ยังสามารถไฮโดรไลซ์พันธะของแป้ง α-D-1, 6 glucoside branch ของแป้งและแยกพันธะ α-1, 3 เพื่อปลดปล่อยกลูโคส
SUPERMEI PW พบว่ามีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำให้เป็นน้ำตาลกลูโคสสำหรับการผลิตแอลกอฮอล์
เอนไซม์ที่ประกาศ:กลูโคอะไมเลส
ชื่อระบบ:EC 3.2.1.3, 1,4-alpha-D-กลูแคนกลูโคไฮโดรเลส
รูปร่าง:ของเหลวสีน้ำตาลเหลือง
กิจกรรม : 150,000 U/ml (ขั้นต่ำ)
ค่า pH ของผลิตภัณฑ์:3.0 ถึง 5.0
แรงดึงดูดเฉพาะ:≤ 1.20 ก./มล.
เงื่อนไขการสมัคร
ช่วง pH ที่มีประสิทธิภาพสำหรับ SUPERMEI PW คือ 3.0 ถึง 5.5สำหรับกิจกรรมสูงสุด pH ที่เหมาะสมคือตั้งแต่ 3.5 ถึง 4.5ดูรูปที่ 1
SUPERMEI PW สามารถทำงานได้ที่อุณหภูมิตั้งแต่ 30 ถึง 65 °C โดยมีช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมตั้งแต่ 55 ถึง 60°Cดูรูปที่ 2
SUPERMEI PW ใช้เพื่อทำให้แป้งบดเหลวจากแหล่งต่างๆ เช่น ข้าวโพด ไมโล ข้าวบาร์เลย์ ข้าวสาลี ข้าว มันฝรั่ง และมันสำปะหลังผลิตภัณฑ์กลูโคสที่เป็นผลลัพธ์ถูกหมักโดยยีสต์หรือจุลินทรีย์ที่เหมาะสมอื่นเพื่อให้ได้เอทานอล
โดยทั่วไปจะเพิ่ม SUPERMEI PW ที่ระดับ 0.70 ถึง 0.85 กก./TDSความต้องการของเอนไซม์จริงขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ อุณหภูมิ เวลาทำปฏิกิริยา และ pH ของกระบวนการทำให้เป็นน้ำตาล/หมักในพืชแต่ละชนิด และผลลัพธ์ที่ต้องการ
สำหรับโรงงานแปรรูปเมล็ดพืชบดที่ใช้การหมักแบบแซคคาริฟิเคชั่นพร้อมกัน (SSF) อาจมีการเพิ่ม SUPERMEI PW ลงในถังหมักโดยตรง
สำหรับโรงสีแห้งที่มีเมล็ดพืชบดและสำหรับโรงสีเปียกที่ใช้ขั้นตอนก่อนการหมักแยกก่อนการหมัก อาจเติม SUPERMEI PW ลงในแป้งเย็นหรือแป้งเหลวเมื่ออุณหภูมิถึง 55 ถึง 60°Cอุณหภูมิที่สูงกว่า 65 องศาเซลเซียสอาจทำให้สูญเสียกิจกรรมได้
ความปลอดภัยและการจัดการเอนไซม์
ควรหลีกเลี่ยงการสูดดมฝุ่นและละอองของเอนไซม์ในกรณีที่สัมผัสกับผิวหนังหรือดวงตา ให้ล้างออกด้วยน้ำสะอาดทันทีอย่างน้อย 15 นาทีสำหรับข้อมูลการจัดการโดยละเอียด โปรดดูเอกสารข้อมูลความปลอดภัยของวัสดุ