เอนไซม์ที่มีความเข้มข้นสูง
รายละเอียดสินค้า:
สถานที่กำเนิด: | มณฑลเจียงซู จีน |
ชื่อแบรนด์: | Boli |
ได้รับการรับรอง: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
หมายเลขรุ่น: | Alpha-Amylase ความร้อนสูง HA-580FG |
การชำระเงิน:
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 400kg |
---|---|
ราคา: | Negotiable |
รายละเอียดการบรรจุ: | 25 กก. ถังพลาสติก 30 กก. หรือกระสอบ IBC 1125 กก |
เวลาการส่งมอบ: | 15-20 วัน |
เงื่อนไขการชำระเงิน: | T / T, L / C, D / P |
สามารถในการผลิต: | 1000MT ถึง 1500MT ต่อปี |
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
แอปพลิเคชัน: | Alpha-Amylase สำหรับแอลกอฮอล์และการต้มเบียร์ | เอนไซม์: | มณฑลเจียงซู ประเทศจีน (แผ่นดินใหญ่) |
---|---|---|---|
กิจกรรม: | 500,000U/ml | ได้รับการรับรอง: | ทั้งฮาลาลและโคเชอร์ได้รับการรับรอง |
รูปร่าง: | ของเหลวสีน้ำตาลอ่อนถึงน้ำตาลเข้ม | ชื่อระบบ: | EC 3.2.1.1,1,4-α-D-กลูแคน กลูคาโนไฮโดรเลส |
แสงสูง: | การผลิตเบียร์เบต้ากลูคานาเนส,เอนไซม์เบียร์,เอนไซม์การต้มเบียร์ที่มีความเข้มข้นสูง |
รายละเอียดสินค้า
Alpha-Amylase HA-580FG . ที่มีความเสถียรทางความร้อน
Alpha-Amylase เกรดอาหารที่มีความเข้มข้นสูงสำหรับแอลกอฮอล์
ประกาศเอนไซม์ | อัลฟา-อะไมเลส |
ชื่อระบบ | EC 3.2.1.1,1,4-α-D-กลูแคน กลูคาโนไฮโดรเลส |
กิจกรรม | 400,000 หน่วยต่อมิลลิลิตร (ขั้นต่ำ) |
รูปร่าง | ของเหลวสีน้ำตาลอ่อนถึงน้ำตาลเข้ม |
ค่า pH ของผลิตภัณฑ์ | 5.0 ถึง 7.0 |
แรงดึงดูดเฉพาะ | 1.10-1.25 ก./มล. |
คำอธิบาย
HA-580FG เป็นอัลฟา-อะไมเลสที่ทนความร้อนได้ที่ผลิตจากBacillus licheniformisผ่านกระบวนการหมักแช่น้ำและการสกัดกลั่นเป็นเอนโดอะไมเลสที่สามารถลดความหนืดของสารละลายแป้งเจลาตินัสได้อย่างรวดเร็วโดยการสุ่มแยกแป้ง ไกลโคเจน และผลิตภัณฑ์จากการย่อยสลายภายในพันธะกลูโคซิดิก alpha-D-1,4 เพื่อผลิตเดกซ์ทรินและโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่ละลายได้
HA-580FG เป็นสูตรเข้มข้นสูงที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการผลิตแอลกอฮอล์และการต้มเบียร์
ผลของอุณหภูมิ
สำหรับการทำให้เป็นของเหลวตามช่วงเวลา HA-580FG ทำงานที่อุณหภูมิตั้งแต่ 80 ถึง 100°C โดยมีช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดตั้งแต่ 83 ถึง 86°CHA-580FG สามารถทำให้ซับสเตรตแป้งเป็นของเหลวได้ในทันทีที่อุณหภูมิ 90 ถึง 95ºC และคงสภาพแอคทีฟสูงไว้ที่ 100ºC
สำหรับการทำให้เหลวอย่างต่อเนื่อง HA-580FG แสดงให้เห็นถึงความเสถียรทางความร้อนที่ยอดเยี่ยมในช่วงอุณหภูมิ 105 ถึง 110ºC และคงสถานะการทำให้เป็นของเหลวได้อย่างมีประสิทธิภาพเป็นเวลา 5 ถึง 7 นาที
ผลของ pH
HA-580FG ทำงานในช่วง pH กว้างสามารถทำงานได้ที่ pH ตั้งแต่ 4.8 ถึง 6.0 โดยมีช่วง pH ที่เหมาะสมตั้งแต่ 5.0 ถึง 5.9ค่า pH ที่เหมาะสมที่สุดที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาวะการประมวลผลจริง รวมถึงอุณหภูมิ ความเข้มข้นของซับสเตรต และเวลาในการประมวลผล
สารยับยั้ง
ทองแดง ไททาเนียม และไอออนโคบอลต์เป็นตัวยับยั้งระดับปานกลางสำหรับ HA-580FG ในขณะที่ไอออนอะลูมิเนียม ตะกั่ว และสังกะสีเป็นตัวยับยั้งที่แรง
แนวทางการใช้งาน
ขั้นแรกให้ปรับ pH เป็น 5.0 ถึง 5.9 จากนั้นเพิ่ม HA-580FGหลังจากเติมเอนไซม์นี้แล้ว ให้ความร้อนกับสารละลายเพื่อทำให้เป็นของเหลวที่อุณหภูมิ 83 ถึง 86ºC เป็นเวลา 90 ถึง 150 นาทีค่า DE สุดท้ายควรอยู่ที่ช่วง 10 ถึง 12
ปริมาณของ HA-580FG ขึ้นอยู่กับสภาวะการประมวลผลจริง เช่น ชนิดของแป้ง ความเข้มข้นของสารตั้งต้น เวลาในการผลิต อุณหภูมิ ค่า pH เป็นต้น เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพปริมาณ ขอแนะนำให้ดำเนินการทดลองการทำให้เป็นของเหลวหลายครั้งก่อนใช้งานเป็นประจำ ผลิตภัณฑ์.จุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับอัตราการให้ยาคือ 0.08 ถึง 0.1KG/TDS.
บรรจุภัณฑ์ อายุการเก็บรักษา และการจัดเก็บ
HA-580FG บรรจุในถังพลาสติก HDPE เกรดอาหาร 25 กก. หรือ 30 กก. หรือกระสอบ IBC ขนาด 1125 กก.บรรจุภัณฑ์ที่กำหนดเองสามารถขอได้
HA-580FG ได้รับการกำหนดสูตรเพื่อความเสถียรสูงสุดอายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปคือหกเดือนหากเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียสในบรรจุภัณฑ์เดิมที่ปิดสนิทและไม่ได้เปิด ป้องกันไม่ให้ถูกแสงแดดอายุการเก็บรักษาจะอยู่ที่สิบแปดเดือนหากเก็บไว้อย่างถูกต้องที่อุณหภูมิ 0 ~ 10°Cการเก็บรักษาเป็นเวลานานและ/หรือสภาวะที่ไม่พึงประสงค์ เช่น อุณหภูมิที่สูงขึ้นอาจทำให้ความต้องการปริมาณยาสูงขึ้น ดังนั้นควรหลีกเลี่ยง
ความปลอดภัยและการจัดการเอนไซม์
ควรหลีกเลี่ยงการสูดดมฝุ่นและละอองของเอนไซม์ในกรณีที่สัมผัสกับผิวหนังหรือดวงตา ให้ล้างออกด้วยน้ำสะอาดทันทีอย่างน้อย 15 นาทีสำหรับข้อมูลการจัดการโดยละเอียด โปรดดูเอกสารข้อมูลความปลอดภัยของวัสดุ