ไซลาเนส XY -130 เอนไซม์การต้มของเหลว 130 000U / Ml การต้มเกรดอาหาร
รายละเอียดสินค้า:
สถานที่กำเนิด: | มณฑลเจียงซู จีน |
ชื่อแบรนด์: | Boli |
ได้รับการรับรอง: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
หมายเลขรุ่น: | ไซลาเนส XY-130 |
การชำระเงิน:
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 400kg |
---|---|
ราคา: | Negotiable |
รายละเอียดการบรรจุ: | ถังพลาสติกขนาด 25 กก., 30 กก. หรือ 1125 กิโลกรัม IBC |
เวลาการส่งมอบ: | 15-20 วัน |
เงื่อนไขการชำระเงิน: | T / T, L / C, D / P |
สามารถในการผลิต: | 1,000MT ถึง 1500MT ต่อปี |
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
ใบสมัคร: | แอลกอฮอล์และเบียร์ | เอนไซม์: | ไซลาเนส |
---|---|---|---|
กิจกรรม: | 130,000U / ml | ได้รับการรับรอง: | ผ่านการรับรองทั้งฮาลาลและโคเชอร์ |
การปรากฏ: | ของเหลวสีน้ำตาลอ่อนถึงน้ำตาลเข้ม | ชื่อระบบ: | EC 3.2.1.8, endo-1,4-β-xylanase |
แสงสูง: | การผลิตเบียร์อัลฟ่าและเบต้าอะไมเลสเอนไซม์เบียร์,beer enzymes |
รายละเอียดสินค้า
ทำให้ง่ายต่อการทำความสะอาดเมมเบรนการกรองในการต้มเบียร์
อาหารที่ใช้ไซลาเนส XY-130
รายละเอียด
Xylanase XY-130 เป็นการเตรียมเอนไซม์เหลวเกรดอาหารที่ผลิตผ่านกระบวนการหมักการสกัดและการกลั่น มันสามารถย่อยสลายไซแลนและ / หรือเพนโตซานลดความหนืดของสาโทและแก้ไขความขุ่นที่เกิดจากคาร์โบไฮเดรตเช่นไซแลนหรือเพนโตซาน ไซลาเนส XY-130 เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตเบียร์จากข้าวสาลีและ / หรือกระบวนการผลิตเบียร์โดยใช้ข้าวสาลีเป็นวัสดุเสริม การใช้ Xylanase XY-130 สามารถทำให้ทำความสะอาดเยื่อกรองในการผลิตเบียร์
ประกาศเอนไซม์: | ไซลาเนส |
ชื่อระบบ: | EC 3.2.1.8, endo-1,4-β-xylanase |
*กิจกรรม: | 130,000 U / ml (ขั้นต่ำ) |
ลักษณะ: | ของเหลวสีเหลืองอำพัน |
* หมายเหตุ: หนึ่งหน่วยหมายถึงปริมาณของเอนไซม์ที่ต้องการต่อนาทีเพื่อลดและปลดปล่อยน้ำตาล1μmolที่ลดลงจากความเข้มข้นของสารละลายโอ๊ตไซแลน 10 มก. / มล. ภายใต้สภาวะ 50 ° C, ค่า pH 4.8 การลดน้ำตาลนั้นเทียบเท่ากับ 1 μmol xylose
ผลของ PH
- XY-130 สามารถทำงานที่ pH ตั้งแต่ 4.5 ถึง 6.0 (ดูรูปที่ 1)
ผลของอุณหภูมิ
- XY-130 สามารถทำงานที่อุณหภูมิ 50 ถึง 60 ° C (ดูรูปที่ 2)
อัตราการให้คะแนน
ไซแลนเนส XY-130 จะต้องเพิ่มหลังจากการปรับค่า pH และเพิ่มแคลเซียมในหม้อ saccharification ขนาดที่แนะนำคือ 80 ถึง 250 กรัมต่อตันของมอลต์ข้าวสาลี ใช้ Beta-glucanase และโปรตีเอสร่วมกับผลิตภัณฑ์นี้จะได้ผลลัพธ์ที่ดีกว่า
บรรจุภัณฑ์
- XY-130 บรรจุในกลองพลาสติก HDPE เกรดอาหาร 30 กก. บรรจุภัณฑ์ที่กำหนดเองสามารถใช้ได้ตามคำขอ
การจัดเก็บและชั้นวางของ - ชีวิต
- ไซลาเนส XY-130 ควรเก็บไว้ในห้องเก็บของที่สะอาดเย็นและแห้ง ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียสควรเก็บไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 0 ถึง 10 องศาเซลเซียส อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปคือหกเดือนหากผลิตภัณฑ์นี้ถูกเก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์เดิมปิดผนึกและไม่เปิดป้องกันจากแสงแดดโดยตรง การจัดเก็บเพิ่มเติมและ / หรือเงื่อนไขที่ไม่พึงประสงค์เช่นอุณหภูมิที่สูงขึ้นอาจนำไปสู่ความต้องการปริมาณที่สูงขึ้น
ความปลอดภัยและการจัดการเอนไซม์
- ควรหลีกเลี่ยงการสูดดมฝุ่นของเอนไซม์และหมอก ในกรณีที่สัมผัสกับผิวหนังหรือดวงตาให้ล้างด้วยน้ำทันทีอย่างน้อย 15 นาที สำหรับข้อมูลการจัดการโดยละเอียดโปรดดูเอกสารข้อมูลความปลอดภัยของวัสดุที่เหมาะสม