 |
25kg / 30kg ความบริสุทธิ์สูง Alpha Amylase เอนไซม์ 40000 U / ml pH 5.0 ถึง 7.0 สำหรับการต้มเบียร์
รายละเอียดสินค้า:
| สถานที่กำเนิด: | มณฑลเจียงซูประเทศจีน |
| ชื่อแบรนด์: | Boli |
| ได้รับการรับรอง: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| หมายเลขรุ่น: | Alpha-Amylase HT-400 ความร้อนสูง |
การชำระเงิน:
| จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 400kg |
|---|---|
| ราคา: | Negotiable |
| รายละเอียดการบรรจุ: | 25kg, 30kg HDPE กลอง, 1125 IBC totes สำหรับของเหลว |
| เวลาการส่งมอบ: | 15-20 วัน |
| เงื่อนไขการชำระเงิน: | T / T, L / C, D / P |
| สามารถในการผลิต: | 1000MT ถึง 1500MT ต่อปี |
|
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
| เกรด: | อาหารเกรด | ใบสมัคร: | Alpha-Amylase ที่เสถียรจากความร้อนสำหรับแป้งมันสำปะหลัง |
|---|---|---|---|
| แพคเกจ: | 25 กก. ถังพลาสติก 30 กก. หรือกระสอบ IBC 1125 กก | กิจกรรม: | 40,000 U / ml (ต่ำสุด) |
| การปรากฏ: | ของเหลวสีน้ำตาลอ่อนถึงเป็นสีน้ำตาลเข้ม | แรงดึงดูดเฉพาะ: | ≤1.25 g / ml |
| แสงสูง: | fungal alpha amylase,alpha and beta amylase |
||
รายละเอียดสินค้า
Alpha-Amylase HT-400 ความร้อนสูง
เกรดอาหารอัลฟ่า - อะไมเลส HT-400 ที่ทนต่อความร้อนในของเหลวสำหรับน้ำตาลแป้ง
Alpha-Amylase ทนต่อค่า pH ต่ำสำหรับการผลิตแป้งน้ำตาลสามารถทำให้แป้งและลดความหนืดของแป้งได้อย่างรวดเร็ว
ประโยชน์ที่ได้รับ
HT-400 ได้รับการออกแบบมาพร้อมกับประโยชน์ดังต่อไปนี้สำหรับการผลิตแป้งน้ำตาล:
1) เสถียรภาพเหนือกว่าด้วย pH ต่ำ
2) ลดความหนืดของแป้งอย่างรวดเร็ว
3) กำจัดการก่อตัวของสารสีที่ไม่พึงประสงค์และน้ำตาลที่ไม่ผ่านการหมัก
4) การเกิดเป็นของเหลวที่มีประสิทธิภาพของแป้งต่างๆเช่นแป้งมันสำปะหลังข้าวโพดข้าวสาลีข้าวเป็นต้น
ประสิทธิภาพที่เหนือกว่าโดยไม่ต้องเพิ่มแคลเซียมไอออนภายใต้เงื่อนไขการประมวลผลส่วนใหญ่
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์
Alpha-Amylase HT-400 มาจากเชื้อแบคทีเรีย Bacillus licheniformis โดยใช้วิธีการหมักแบบจุ่มและเทคนิคการสกัดด้วยการกลั่น HT-400 เป็น endoamylase ที่สามารถลดความหนืดของสารละลายแป้งเจลาตินได้อย่างรวดเร็วโดยการไฮโดรไลซ์แบบสุ่มไฮโดรเจนไกลโคเจนและผลิตภัณฑ์ที่ย่อยสลายภายในพันธะแอลฟา - ดีกลูโคซิดิก 1,4 เพื่อผลิต dextrins ที่ละลายน้ำได้และ oligosaccharides
ในฐานะที่เป็น Alpha-Amylase ที่มีเสถียรภาพและความเสถียรที่เหนือกว่า HT-400 นำมาผลิตน้ำตาลแป้ง
ประโยชน์ที่ได้รับ
HT-400 ได้รับการออกแบบมาพร้อมกับประโยชน์ดังต่อไปนี้สำหรับการผลิตแป้งน้ำตาล:
1) เสถียรภาพเหนือกว่าด้วย pH ต่ำ
2) ลดความหนืดของแป้งอย่างรวดเร็ว
3) กำจัดการก่อตัวของสารสีที่ไม่พึงประสงค์และน้ำตาลที่ไม่ผ่านการหมัก
4) การเกิดเป็นของเหลวที่มีประสิทธิภาพของแป้งต่างๆเช่นแป้งมันสำปะหลังข้าวโพดข้าวสาลีข้าวเป็นต้น
ประสิทธิภาพที่เหนือกว่าโดยไม่ต้องเพิ่มแคลเซียมไอออนภายใต้เงื่อนไขการประมวลผลส่วนใหญ่
บันทึก:
ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองทั้งฮาลาลและโคเชอร์
หากคุณต้องการทดสอบเราจะจัดส่งโดย DHL ฟรีภายใน 7 วันหลังจากได้รับการร้องขอ
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| เอนไซม์ที่ประกาศ | อัลฟาอะไมเลส |
| ชื่อระบบ | glucanohydrolase 1,4-α-D-glucan |
| กิจกรรม | 40,000 U / ml (ต่ำสุด) |
| การปรากฏ | ของเหลวสีน้ำตาลอ่อนถึงเป็นสีน้ำตาลเข้ม |
| ค่า pH ของผลิตภัณฑ์ | 5.0 ถึง 7.0 |
| แรงดึงดูดเฉพาะ | 1.10 ~ 1.25 g / ml |
ผลของอุณหภูมิ
อุณหภูมิที่เหมาะสมของ HT-400 สูงกว่า 90 องศาเซลเซียส ทำให้แป้งเหลวได้รวดเร็วที่อุณหภูมิ 95 ถึง 97 องศาเซลเซียสและคงความเข้มข้นสูงที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส สำหรับการหลอมละลายต่อเนื่อง HT-400 แสดงให้เห็นถึงเสถียรภาพทางความร้อนที่โดดเด่นในช่วงอุณหภูมิตั้งแต่ 105 ถึง 110 องศาเซลเซียสรักษาความเสถียรได้ประมาณ 5 ถึง 7 นาทีและยังคงประสิทธิภาพในการทำาความสะอาดได้
ผลของ PH
HT-400 ใช้งานได้กับช่วง pH 5.0 ~ 7.0 ขึ้นอยู่กับการใช้งาน สำหรับกิจกรรมสูงสุด pH ที่เหมาะสมสำหรับ HT-400 คือ 5.4 ~ 6.0 ค่าความเป็นกรด - ด่างที่เหมาะสมจะขึ้นอยู่กับสภาพการผลิตที่เกิดขึ้นจริงรวมถึงอุณหภูมิความเข้มข้นและเวลาของสารตั้งต้น
ความเข้มข้นของแคลเซียม
การมีแคลเซียมเพิ่มเสถียรภาพทางความร้อนของ HT-400 เอนไซม์นี้ต้องการความเข้มข้นของแคลเซียมต่ำมากถึง 20 ~ 50 ppm เพื่อให้แน่ใจว่าเอนไซม์มีเสถียรภาพ
สารยับยั้ง
การมีแคลเซียมเพิ่มเสถียรภาพทางความร้อนของ HT-400 เอนไซม์นี้ต้องการความเข้มข้นของแคลเซียมต่ำมากถึง 20 ~ 50 ppm เพื่อให้แน่ใจว่าเอนไซม์มีเสถียรภาพ
| รับรอง: | ฮาลาลโคเชอร์ | |||||||
| แพคเกจ: | 25 กก. ถังพลาสติก 30 กก. หรือกระสอบ IBC 1125 กก | |||||||
| อายุการเก็บรักษาและการจัดเก็บ: | อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปคือหกเดือนถ้าเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียส บรรจุภัณฑ์ต้นฉบับปิดผนึกและยังไม่เปิด, ป้องกันไม่ให้โดนแสงแดด มีอายุการเก็บรักษานาน 18 เดือนหากเก็บผลิตภัณฑ์นี้ไว้ที่อุณหภูมิ 0-10 องศาเซลเซียส การเก็บรักษาและ / หรืออาการไม่พึงประสงค์เป็นเวลานานเช่นอุณหภูมิที่สูงขึ้น อาจทำให้ต้องใช้ปริมาณที่สูงขึ้นดังนั้นควรหลีกเลี่ยง | |||||||
