 
|
เอนไซม์โปรตีเอสเอนไซม์กรดเข้มข้นสูง 600,000 U / g ผง
รายละเอียดสินค้า:
| สถานที่กำเนิด: | มณฑลเจียงซู จีน |
| ชื่อแบรนด์: | Boli |
| ได้รับการรับรอง: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| หมายเลขรุ่น: | กรดโปรตีเอส AP-6000 |
การชำระเงิน:
| จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 100kgs |
|---|---|
| ราคา: | Negotiable |
| รายละเอียดการบรรจุ: | ถุงกระดาษคราฟท์ขนาด 25 กิโลกรัมหรือกระดาษแข็งกลอง |
| เวลาการส่งมอบ: | 15-20 วัน |
| เงื่อนไขการชำระเงิน: | T / T, L / C, D / P |
| สามารถในการผลิต: | 1000MT ถึง 1500MT ต่อปี |
|
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
| กิจกรรม: | 600,000U/g | ได้รับการรับรอง: | ทั้งฮาลาลและโคเชอร์ได้รับการรับรอง |
|---|---|---|---|
| รูปร่าง: | แป้งสีน้ำตาลอ่อน | ระดับ: | เกรดเทคนิค |
| เอนไซม์: | โปรตีเอส | หมายเลขอีซี:: | EC 3.4.23.18 |
| แสงสูง: | โปรตีเอสกรดแอสปาร์ติก,เอนไซม์โปรตีเอสอัลคาไลน์,เอนไซม์โปรตีโอไลติกกรด 600000U/g |
||
รายละเอียดสินค้า
กรดโปรตีเอส AP-6000
โปรตีเอสผงความเข้มข้นสูง
ได้รับการรับรองฮาลาลและโคเชอร์
คำอธิบายเบื้องต้น
Acid Protease AP-6000 ผลิตจากสายพันธุ์ Aspergillusniger ผ่านการหมัก การสกัด และการกลั่นแบบจุ่มใต้น้ำสามารถเร่งปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสของโปรตีนจากพืชและสัตว์ภายใต้สภาวะที่เป็นกรด (pH 2.5∼4.0)
ในฐานะที่เป็นโปรตีเอสที่มีความเข้มข้นสูงในรูปของผง AP-6000 มีการนำไปใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมอาหาร รวมถึงแอลกอฮอล์ การหมักและโรงเบียร์ การผลิตเบียร์และไวน์AP-6000 ยังเหมาะสำหรับการแปรรูปหนัง การย้อมสีขนสัตว์ และการนำฟิล์มเสียกลับมาใช้ใหม่เอ็นไซม์นี้สามารถนำไปแปรรูปเป็นโปรตีเอสเกรดทางการแพทย์ได้เช่น สารต้านการอักเสบ อาหารเสริมสำหรับการย่อยอาหาร หรือรีเอเจนต์โปรตีเอส
ลักษณะผลิตภัณฑ์
| เอนไซม์ที่ประกาศ: | โปรตีเอส |
| หมายเลขอีซี: | EC 3.4.23.18 |
| รูปร่าง: | ผงสีน้ำตาลซีด |
| กิจกรรม: | 600,000 U/g |
| ความชื้น : | ≤8% |
| ความวิจิตร : | ≥80% ถึง 40 ตาข่าย |
ผลกระทบของ PH อุณหภูมิ และไอออนของโลหะ
| pH | อุณหภูมิ | ไอออนของโลหะ |
| AP-6000 สามารถทำงานได้ที่ pH 2.0 ถึง 6.0 ช่วง pH ที่เหมาะสมคือ 2.5 ถึง 4.0 ที่ 40°C pH ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับ AP-6000 คือ 3.0 |
ช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับ AP-6000 คือ 30 ถึง 50°C โดยมีเคซีน 0.5% ที่ pH ประมาณ 3.0
AP-6000 ไม่เสถียรเหนือ 50°C และจะเป็น ปิดใช้งานอย่างรวดเร็วเหนือ 60°C |
การทำงานของเอนไซม์ของ AP-6000 ถูกกระตุ้น โดย Mn2+, Ca2+และมก2+
ฤทธิ์ของเอนไซม์ AP-6000 ถูกยับยั้ง โดย Cu2+, Hg2+และอัล3+. |
การสมัครและผลประโยชน์
| แอลกอฮอล์ |
การใช้ AP-6000 ในการผลิตแอลกอฮอล์จากวัสดุแป้งสามารถเร่งการหมักและเพิ่มผลผลิตของ แอลกอฮอล์ |
| อุตสาหกรรมอาหาร |
การใช้ AP-6000 ในอุตสาหกรรมอาหารสามารถช่วยเพิ่มปริมาณกรดอะมิโนในอาหาร ซึ่งช่วยปรับปรุงรสชาติและ คุณสมบัติของขนมปัง คุกกี้ เค้ก และไส้กรอก |
| เบียร์ | การใช้ AP-600 ในการผลิตเบียร์สามารถลดปริมาณไดอะซิติลได้ ซึ่งจะทำให้ระยะเวลาในการต้มเบียร์สั้นลง |
| อาหารสัตว์ | การใช้ AP-6000to ไฮโดรไลซ์โปรตีนของอาหารสัตว์สามารถช่วยเพิ่มการใช้ประโยชน์ของอาหารสัตว์ให้เกิดประโยชน์สูงสุด |
| การแปรรูปเครื่องหนัง | AP-6000 สามารถใช้เพื่อทำให้หนังนิ่ม ย้อมสีได้ง่าย สัมผัสได้ถึงมือเต็ม ปรับปรุงหนังและความมันวาวของขน |
การจัดเก็บและอายุการเก็บรักษา
- อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปคือสิบสองเดือนโดยให้ผลิตภัณฑ์นี้เก็บที่อุณหภูมิ 0∼10°C ในบรรจุภัณฑ์เดิมที่ปิดสนิทและปิดสนิท ป้องกันไม่ให้ถูกแสงแดดโดยตรงการเก็บรักษาเป็นเวลานานและ/หรือสภาวะที่ไม่พึงประสงค์ เช่น อุณหภูมิที่สูงขึ้นอาจทำให้ความต้องการปริมาณยาสูงขึ้น ดังนั้นควรหลีกเลี่ยง