รายละเอียดสินค้า

Alpha-Amylase HA-470 . ที่ทนความร้อน

อัลฟ่า-อะไมเลสที่มีความเข้มข้นสูงสำหรับการผลิตเอทานอล

ได้รับการรับรองฮาลาลและโคเชอร์

คำอธิบาย

HA-470 เป็น α-amylase ที่ทนความร้อนได้สูง ซึ่งสกัดจาก Bacillus licheniformis โดยการหมักและทำให้บริสุทธิ์
HA-470 เป็นเอนโด-อะไมเลส ซึ่งสามารถสุ่มไฮโดรไลซ์แป้ง ไกลโคเจน และผลิตภัณฑ์จากการย่อยสลายของพันธะ α-Dmurl 1P 4-glycosidic ไปเป็นเดกซ์ทรินและโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่ละลายได้ จึงลดความหนืดของสารละลายแป้งเจลาติไนซ์ลงอย่างรวดเร็ว
ในฐานะที่เป็น α-amylase ที่ทนทานมาก HA-470 มีความคงตัวทางความร้อนและความคงตัวของ pH ที่ยอดเยี่ยม และสามารถทำให้เกิดการทำให้เป็นของเหลวได้อย่างมีประสิทธิภาพในการผลิตเอทานอล

ผลของอุณหภูมิ

สำหรับการทำให้เหลวเป็นช่วงๆ ช่วงอุณหภูมิของ HA-470 คือ 80 ถึง 100 °C และช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 83 ถึง 86 °C
มันทำให้พื้นผิวแป้งเหลวอย่างรวดเร็วที่ 90 ถึง 95 ℃ และคงกิจกรรมที่สูงไว้ที่ 100 ℃
ในการทำให้เหลวอย่างต่อเนื่อง HA-470 แสดงความคงตัวทางความร้อนที่ดีเยี่ยมในช่วงอุณหภูมิตั้งแต่ 105C ถึง 110C โดยคงความเสถียรไว้เป็นเวลา 5 ถึง 7 นาที และคงประสิทธิภาพการทำให้เป็นของเหลว (ดูรูปที่ 2)

ปริมาณที่แน่นอนของ HA-470 ขึ้นอยู่กับชนิดของแป้ง ความเข้มข้นของสารตั้งต้น และสภาวะทางเทคโนโลยีอื่นๆ
เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในขนาดยา ขอแนะนำให้ทำการทดสอบการทำให้เป็นของเหลวหลายครั้งก่อนใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำ
อัตราปริมาณรังสีที่เหมาะสมของ HA-470 คือ 0.07 ~ 0.2 กก. / วัน