 
|
แป้งอาหารน้ำตาลปล่อยเอนไซม์กลูโคสพูลลูลาเนส
รายละเอียดสินค้า:
| สถานที่กำเนิด: | มณฑลเจียงซูประเทศจีน |
| ชื่อแบรนด์: | Boli |
| ได้รับการรับรอง: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| หมายเลขรุ่น: | กลูโคอะไมเลส / พูลลูลาเนส HGA-101PC |
การชำระเงิน:
| จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 400KG |
|---|---|
| ราคา: | Negotiable |
| รายละเอียดการบรรจุ: | ถัง HDPE 25 กก., 30 กก., 1125 IBC totes สำหรับของเหลว |
| เวลาการส่งมอบ: | 15-20 วัน |
| เงื่อนไขการชำระเงิน: | T / T, L / C, D / P |
| สามารถในการผลิต: | 1,000MT ถึง 1500MT ต่อปี |
|
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
| สายพันธุ์: | Glucoamylase ผลิตจาก Aspergillus niger Pullulanase ผลิตจาก Bacillus licheniformis | ประกาศเอนไซม์: | glucoamylase / Pullulanase |
|---|---|---|---|
| กิจกรรม Glucoamylase: | 100,000U / ml (ขั้นต่ำ) | กิจกรรม Pullulanase: | 1,400BU / ml (ขั้นต่ำ) |
| รูปแบบทางกายภาพ: | เอนไซม์ในรูปของเหลว | ประโยชน์: | อัตราการแปลงที่สูงขึ้นจากแป้งเป็นกลูโคส |
| ประเทศของ orgin: | ประเทศจีน | บรรจุภัณฑ์: | กลอง Palstic ขนาด 25 กก. / 30 กก. หรือถุง IBC ขนาด 1125 กิโลกรัม |
| แสงสูง: | ปล่อยเอนไซม์กลูโคสพูลลูลาเนสเอนไซม์พูลลูลาเนสอาหารพูลลูลาเนสอัลฟาอะไมเลสเหลว,food pullulanase enzyme,pullulanase liquid alpha amylase |
||
รายละเอียดสินค้า
อาหารใช้ Glucoamylase เหลวและ Pullulanase
HGA-101PC สำหรับแป้งน้ำตาลปล่อยน้ำตาลกลูโคส
ซอัตราการเปลี่ยนจากแป้งเป็นน้ำตาลกลูโคส
ผลิตภัณฑ์เอนไซม์ผสมนี้ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการผลิตน้ำตาลแป้ง
คำอธิบาย
อาหารใช้ Glucoamylase เหลวและ Pullulanase HGA-101PC สำหรับแป้งน้ำตาลปล่อยน้ำตาลกลูโคส
HGA-101PC เป็นเอนไซม์ผสม Glucoamylase / Pullulanaseประกอบด้วยเอนไซม์กลูโคอะไมเลสที่แข็งแกร่งและเอนไซม์ย่อยสลายแป้ง - พูลลูลาเนสGlucoamylase ผลิตขึ้นจากการหมักควบคุมของ Aspergillus niger สายพันธุ์ที่เลือกในขณะที่ Pullulanase ผลิตจาก Bacillus licheniformis สายพันธุ์ที่แข็งแกร่งGlucoamylase สามารถไฮโดรไลซ์ alpha-1,4 glucosidic linkages จากส่วนปลายที่ไม่มีการรีดิวซ์ของแป้งเพื่อปลดปล่อยกลูโคสในขณะที่ Pullulanase สามารถแยกพันธะแอลฟา -1, 6 ไกลโคซิดิกของจุดแตกแขนงของอะไมโลเพคตินออกได้โดยเฉพาะและตัดโครงสร้างกิ่งทั้งหมดออกไป รูปแบบอะไมโลสดังนั้น HGA-101PC จึงมีอัตราการเปลี่ยนจากแป้งเป็นน้ำตาลสูงกว่า
ผลิตภัณฑ์เอนไซม์ผสมนี้ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการผลิตน้ำตาลแป้ง
| กิจกรรม Glucoamylase: | 100,000U / ml (ขั้นต่ำ) |
| กิจกรรม Pullulanase: | 1,400BU / ml (ขั้นต่ำ) |
| ลักษณะ: | ของเหลวสีน้ำตาลเหลือง |
| pH ของผลิตภัณฑ์: | 3.0 ถึง 5.0 |
| แรงดึงดูดเฉพาะ: | 1.10 ถึง 1.25 ก. / มล |
ผลของ pH
HGA-101PC สามารถทำงานได้ที่ช่วง pH ตั้งแต่ 3.5 ถึง 5.0สำหรับกิจกรรมสูงสุดช่วง pH ที่เหมาะสมคือ 4.0 ถึง 4.5 โดยมี pH ที่เหมาะสมที่ 4.2-4.5 (ดูรูปที่ 1)
ผลกระทบของอุณหภูมิ
ช่วงอุณหภูมิที่มีประสิทธิภาพสำหรับ HGA-101PC คือ 55 ถึง 65 ° C ช่วงอุณหภูมิปกติคือ 58 ถึง 65 ° C โดยมีอุณหภูมิที่เหมาะสมที่ 60 ° CHGA-101PC สามารถปิดการใช้งานได้ที่อุณหภูมิสูงกว่า 65 ° Cโดยปกติผลิตภัณฑ์นี้จะถูกปิดการใช้งานอย่างสมบูรณ์หากของเหลวที่ผ่านการบำบัดแล้วถูกต้มที่อุณหภูมิ 80 ° C เป็นเวลา 5 นาที (ดูรูปที่ 2)
| ผลของ pH | ผลกระทบของอุณหภูมิ |
|
|
ประโยชน์ที่ได้รับสำหรับอุตสาหกรรมน้ำตาลสตาร์ช
อาหารใช้ Glucoamylase เหลวและ Pullulanase HGA-101PC สำหรับแป้งน้ำตาลปล่อยน้ำตาลกลูโคส
การใช้ HGA-101PC ช่วยให้มั่นใจได้ถึงประโยชน์ต่อไปนี้สำหรับอุตสาหกรรมแป้งน้ำตาล:
| √ | อัตราการเปลี่ยนจากแป้งเป็นน้ำตาลกลูโคสมากขึ้น |
| √ |
การใช้วัตถุดิบให้เกิดประโยชน์สูงสุด |
| √ |
กิจกรรมที่มีเสถียรภาพช่วยให้มั่นใจได้ถึงอัตราการให้ยาที่คงที่โดยไม่จำเป็นต้องปรับปริมาณสำหรับแต่ละชุด |
| √ |
เหมาะสำหรับการผลิตกลูโคสที่มีDX≥97% |
| √ |
สามารถทำงานกับสารตั้งต้นที่มีความเข้มข้นสูงขึ้น |
แนวทางการใช้งาน
อาหารใช้ Glucoamylase เหลวและ Pullulanase HGA-101PC สำหรับแป้งน้ำตาลปล่อยน้ำตาลกลูโคส
เพิ่มผลิตภัณฑ์นี้ลงในแป้งเหลวของพื้นผิวเช่นข้าวโพดข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์มันสำปะหลังข้าวมันฝรั่ง ฯลฯ สามารถเปลี่ยนแป้งให้เป็นน้ำตาลกลูโคสได้
อุณหภูมิที่เหมาะสมที่แนะนำสำหรับงานอุตสาหกรรมคือ 59 ถึง 62 ° C pH 4.1 ถึง 4.5
ขั้นแรกให้ปรับ pH;จากนั้นเพิ่มผลิตภัณฑ์นี้อัตราการให้ยาขึ้นอยู่กับประเภทของวัตถุดิบและเงื่อนไขการแปรรูปจริงขอแนะนำให้ทำการทดลองหลายครั้งเพื่อกำหนดอัตราการให้ยาที่เหมาะสมที่สุดอัตราปริมาณที่แนะนำโดยทั่วไปสำหรับ HGA-101PC คือ 0.30 ถึง 0.5 กก. / TDSการทำ Saccharification ควรเก็บไว้เป็นเวลา 32 ถึง 48 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับข้อกำหนดในการประมวลผลที่แท้จริง
การบรรจุหีบห่อการเก็บรักษาและอายุการเก็บรักษา
อาหารใช้ Glucoamylase เหลวและ Pullulanase HGA-101PC สำหรับแป้งน้ำตาลปล่อยน้ำตาลกลูโคส
- บรรจุภัณฑ์มาตรฐานคือถัง HDPE เกรดอาหาร 25 กก. 30 กก. หรือกระเป๋า IBC 1125 กก.
- บรรจุภัณฑ์ที่กำหนดเองได้ตามคำขอ
- อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปคือหกเดือนหากเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 25 ° C ในบรรจุภัณฑ์เดิมปิดสนิทและไม่ได้เปิดป้องกันจากแสงแดด
- อายุการเก็บรักษาจะอยู่ที่สิบแปดเดือนหากเก็บผลิตภัณฑ์นี้ไว้อย่างเหมาะสมที่อุณหภูมิ 0∼10 ° C
- HGA-101PC ได้รับการออกแบบมาเพื่อความเสถียรสูงสุดการเก็บรักษาเป็นเวลานานและ / หรือสภาวะที่ไม่พึงประสงค์เช่นอุณหภูมิที่สูงขึ้นอาจทำให้ต้องใช้ปริมาณที่สูงขึ้นดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยง
การจัดการกับศัตรูอย่างปลอดภัย
อาหารใช้ Glucoamylase เหลวและ Pullulanase HGA-101PC สำหรับแป้งน้ำตาลปล่อยน้ำตาลกลูโคส
ควรหลีกเลี่ยงการสูดดมฝุ่นและละอองของเอนไซม์ในกรณีที่สัมผัสกับผิวหนังหรือดวงตาให้รีบล้างออกด้วยน้ำอย่างน้อย 15 นาทีสำหรับข้อมูลการจัดการโดยละเอียดโปรดดูเอกสารข้อมูลความปลอดภัย