Bacillus Licheniformis Pullulanase เอนไซม์ 1400 BU / ml ความคงตัวเหนือกว่า
รายละเอียดสินค้า:
สถานที่กำเนิด: | มณฑลเจียงซูประเทศจีน |
ชื่อแบรนด์: | Boli |
ได้รับการรับรอง: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
หมายเลขรุ่น: | Pullulanase PU-720 |
การชำระเงิน:
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: | 400kg |
---|---|
ราคา: | Negotiable |
รายละเอียดการบรรจุ: | 25kg, 30kg HDPE กลอง, 1125 IBC totes สำหรับของเหลว |
เวลาการส่งมอบ: | 15-20 วัน |
เงื่อนไขการชำระเงิน: | T / T, L / C, D / P |
สามารถในการผลิต: | 1000MT ถึง 1500MT ต่อปี |
ข้อมูลรายละเอียด |
|||
เกรด: | อาหารเกรด | ใบสมัคร: | Pullulanase สำหรับแป้งมันสำปะหลัง |
---|---|---|---|
ความเครียด: | Bacillus licheniformis | กิจกรรม: | 1400 BU / ml (ต่ำสุด) |
ทางกายภาพจาก: | ของเหลว | แรงดึงดูดเฉพาะ: | 1.10 ถึง 1.20 g / ml |
แสงสูง: | เอนไซม์เอนไซม์ย่อยเชื้อแบคทีเรีย Bacillus licheniformis เอนไซม์ย่อยสตาร์ช,starch digesting enzyme |
รายละเอียดสินค้า
Pullulanase เข้มข้นสูง
อาหารเกรดฮาลาลและโคเชอร์ Certiifed
- Pullulanase PU-720 ผลิตจากเชื้อแบคทีเรีย Bacillus licheniformis ผ่านกระบวนการหมักดองการสกัดและการกลั่น มันมีชื่อเหมือนกันเพราะมันสามารถไฮโดรไลซ์เฉพาะ pullulan (maltotriose, α-1, 6 glycosidic bond link polymer) มันเป็นของอะไมเลสโดยเฉพาะพันธบัตรα-1, 6 glycosidic ของจุดแตกแขนของ amylopectin และตัดโครงสร้างทั้งสาขาเพื่อสร้างอะมิโลส
เอนไซม์ที่ประกาศ | Pullulanase |
ชื่อระบบ | EC 3.2.1.41, pullulan 6-glucanohydrolase |
กิจกรรม | 1400 BU / ml (ต่ำสุด) |
การปรากฏ | ของเหลวสีน้ำตาลอ่อนถึงเป็นสีน้ำตาลเข้ม |
ค่า pH ของผลิตภัณฑ์ | 3.0 ถึง 5.0 |
แรงดึงดูดเฉพาะ | 1.10 ถึง 1.20 g / ml |
การใช้และประโยชน์ของผลิตภัณฑ์
- PU-720 มักใช้ร่วมกับ glucoamylase เพื่อผลิตน้ำเชื่อมกลูโคสสูงและน้ำเชื่อมมอลโตสสูงจากแป้งที่เป็นของเหลว
- การเพิ่ม pullulanase ระหว่างการทำ saccharification ในการผลิตผงชูรสแอลกอฮอล์น้ำส้มสายชูและซีอิ๊วสามารถปรับปรุงปริมาณกลูโคสและลดระยะเวลาในการทำให้เป็นก้อน
- นอกจากนี้ยังพบว่า บริษัท Pullulanase สามารถผลิตแป้งที่มีปริมาณอะไมโลสสูงซึ่งสามารถนำไปแปรรูปเป็นแป้งที่ไม่ย่อยในลำไส้เล็ก แต่หมักในลำไส้เล็กโดยแบคทีเรียในกระแสเลือดทำให้เกิดกรดไขมันชนิดสั้นเช่น เป็น butyrates ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพลำไส้ใหญ่ แป้งอะมิโลสสูงจะใช้ในผลิตภัณฑ์กาวและในการผลิตกระดาษลูกฟูกและกระดาษ
ผลของ PH
- ช่วง pH ที่มีประสิทธิภาพสำหรับ PU-720 อยู่ระหว่าง 4.0 ถึง 5.0; ช่วง pH ที่เหมาะสมที่สุดคือตั้งแต่ 4.2 ถึง 4.6
ผลของอุณหภูมิ
- PU-720 ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพที่อุณหภูมิตั้งแต่ 50 ถึง 65 ° C; ช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมอยู่ในช่วง 55 ถึง 60 ° C
รับรอง: | ฮาลาลโคเชอร์ | |||||||
แพคเกจ: | 25 กก. ถังพลาสติก 30 กก. หรือกระสอบ IBC 1125 กก | |||||||
อายุการเก็บรักษาและการจัดเก็บ: | อายุการเก็บรักษาโดยทั่วไปคือหกเดือนถ้าเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียส บรรจุภัณฑ์ต้นฉบับปิดผนึกและยังไม่เปิด, ป้องกันไม่ให้โดนแสงแดด มีอายุการเก็บรักษานาน 18 เดือนหากเก็บผลิตภัณฑ์นี้ไว้ที่อุณหภูมิ 0-10 องศาเซลเซียส การเก็บรักษาที่ยาวนานและ / หรืออาการไม่พึงประสงค์เช่นอุณหภูมิที่สูงขึ้นอาจทำให้ได้ปริมาณที่สูงขึ้นดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยง |